Вход

Cantuccini с миндалем и фисташками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1409 раз
фото рецепта: Cantuccini с миндалем и фисташками
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие, с цельным орехом, ароматной кислинкой абрикоса, просто тают во рту! Их можно есть в любое время суток: с кофе, с чаем....
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Нам понадобятся следующие продукты

Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 2 из 11

Миндаль предварительно ошпарить кипятком, чтобы легко очистить скорлупу, а затем подсушить.Фисташки почистить

Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 3 из 11

Орехи немного измельчить

Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 4 из 11

Взбить яйца с солью и сахаром до бела

Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 5 из 11

Добавить размягченное масло и как следует взбить

Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 6 из 11

Муку смешать с разрыхлителем, миндальным сахаром и постепенно вводить в сливочную массу

Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 7 из 11

Добавить в тесто орехи

Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 8 из 11

Сформировать в колбаску, у меня их получилось две, печь 25 - 30 минут при температуре 180 градусов, до румянца.

Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 9 из 11

Вот такие румяные батончики получились

Cantuccini с миндалем и фисташками
Шаг 10 из 11

Еще теплыми, батончики нужно порезать на ломтики около 2 см толщиной и поместить в духовку на 10 — 15 минут, до золотистого цвета. Ведь мы создаем biscoctus, что означает «дважды выпеченное печенье».

Cantuccini с миндалем и фисташками
Готово!

Люблю кофе, поэтому для меня вкуснее всего кантуччини с чашечкой кофе....Верди, Булгари и Cantuccini..")
Приятного аппетита или Buon appetito! =)))

Фото приготовление рецепта: Cantuccini с миндалем и фисташками шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mazak,
спасибо дорогая!!=)) wink
ОльгаЧ, спасибо большое!!=)) wink
13 июля 2012 15:39
Как вкусно! :)
13 июля 2012 15:00
Какая прелесть и аромат, ваууууууу=)))
13 июля 2012 13:35
Похожие рецепты по ингредиентам