Печенье с кокосовой стружкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3737 раз

Печенье с кокосовой стружкой - необычно вкусный десерт с легкими нотками кокоса. Замечательная выпечка для вечернего чаепития в кругу семьи. Это печенье понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты
- Маргарин 150 гр
- Сахар 1 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Стружка кокосовая 50 гр
- Соль 0.3 ч.л
- Сода 1 ч.л
- Сметана 2 ст.л
- Мука 2.5-3 ст
- Сахарная пудра 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Растопленный маргарин соединяем с яйцами, сахаром, солью, сметаной.

Шаг 2 из 8
Добавляем кокосовую стружку.

Шаг 3 из 8
Теперь добавляем просеянную муку и соду.

Шаг 4 из 8
Замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и даем постоять 15-20 минут.

Шаг 5 из 8
Раскатываем тонко тесто, вырезаем обычным стаканом кружочки, внутри выдавливаем обычной пластмассовой крышкой от пластиковой бутылки. Получаются колечки.

Шаг 6 из 8
Колечки кладем на противень посыпанный мукой. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 7 из 8
Готовое печенье укладываем на тарелку и даем остыть.

Готово!
Печенье посыпаем пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое и вкусное печенье получилось.
22 сентября 2017 23:57
Ответить
Очень вкусное печенье! 

21 сентября 2017 16:48
Ответить
Шведское печенье
Шведское печенье - это сладкая выпечка с кардомоном и щедрой апельси ...
17.09.2015, 15:18
lorik26
Лимонное печенье
Нежное печенье на сгущенке, готовится быстро и легко! :) ...
07.11.2012, 09:59
ОльгаЧ
Бананово-шоколадный крамблс
Для любителей банановой и шоколадной выпечки.Детям оч.понравилось,му ...
20.03.2013, 19:53
Апрель
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Печенье имеет приятную структуру средней плотности и лимонно-имбирны ...
25.02.2012, 14:50
МарияС
Лимонный торт
В рецепте лимонного торта не обязательно придерживаться главных ингр ...
08.11.2011, 11:59
belis07
Ленивый яблочый пирог
Осенняя ароматная выпечка с яблоком - любимый гость на столе! Этот ...
10.10.2014, 21:59
barska
Печенье с малиной
Очень вкусное печенье с начинкой из малины, похоже на пирожное. ...
10.10.2014, 22:04
Tamara Shepeleva
Торт "Наполеон" (ещё один)
Этот рецепт у меня с советских времён живёт. Когда-то на уроках труд ...
03.01.2013, 13:08
манюша
Кексы с творогом и изюмом
Очень вкусные кексы к чаю
28.09.2014, 14:24
Tanufka12
Овсяное печенье
Рецепт для тех, кто любит выпечку, но не любит возиться с тестом. ...
18.05.2015, 13:41
lorik26