Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печенье к пиву

    Понравился 2 поварам Просмотрен 8548 раз
    фото рецепта: Печенье к пиву
    (4.54)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Невозможно представить немецкий паб без пива. А к пиву в качестве закуски можно подать и печенье... Рецепт из книги "Золотая энциклопедия мировой кухни"
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Взбить размягчённое сливочное масло и яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Печенье к пиву шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить муку, соль, красный молотый перец (я взяла 0,25 ч л острого красного перца и столько же паприки), цедру лимона и замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Печенье к пиву шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Тесто скатать в шар. завернуть в пищевую плёнку и помемтить в холодильник на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печенье к пиву шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.. Разрезать полосками и выложить на смазанный жиром противень ( противнь закрыла бумагой для выпечки и смазала её).

    Фото приготовление рецепта: Печенье к пиву шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Яйцо взбить с щепоткой соли.

    Фото приготовление рецепта: Печенье к пиву шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Полоски изз теста смазать яйцом, присыпать тмином. Поставить в разогретую до 180С духовку и выпекать до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Печенье к пиву шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печенье к пиву шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    манюша
    barska,Нинуш, благодарю!
    15 октября 2012 14:57
    Ответить
    barska
    Красотень!
    14 октября 2012 20:09
    Ответить
    манюша
    тамара агапитова,Спаси winked бо! К пиву, да под футбол - самое то!
    14 октября 2012 13:25
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусненько как!
    14 октября 2012 11:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам