Ржаное печенье с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2305 раз
Мягкое ржаное печенье с кусочками шоколада идеально дополнит семейное чаепитие. Такое печенье готовится просто, но получается очень вкусное. Таким печеньем не стыдно угостить гостей.
Ингредиенты
- Мука ржаная 200 г
- Мука пшеничная 100 г
- Сахар 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Кефир 170 мл
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Шоколад 60 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахарная пудра По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Ржаную муку смешать с пшеничной.
Шаг 2 из 11
Добавить сахар, перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить соду и лимонную кислоту, перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить яйцо.
Шаг 5 из 11
Постепенно влить кефир, все перемешать.
Шаг 6 из 11
Сливочное масло растопить и добавить в тесто.
Шаг 7 из 11
Замесить мягкое, эластичное тесто.
Шаг 8 из 11
Шоколад нарубить ножом.
Шаг 9 из 11
Добавить шоколад в тесто и перемешать.
Шаг 10 из 11
Руки смазать маслом и сформировать печеньки.
Готово!
Выпекать печенье при температуре 180 градусов около 25 минут. Дать ему остыть и посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное печенье!
2 мая 2020 18:06
Ответить
Спасибо!
2 мая 2020 18:07
Ответить
Бутоны роз из мастики
Раньше чтобы удивить своих близких красивым тортом мне приходилось з ...
25.11.2013, 21:40
master
Творожно-яблочные кексы
Нежные и ароматные кексы с яблоком на творожном тесте. Такие кексы о ...
09.06.2016, 15:31
HelgaZ
Брауни со вкусом Амаретто и рикоттой
Прекрасный нежный десерт к чаю. Для любителей брауни. Рикотту можно ...
13.11.2013, 03:58
Апрель
Бананово-ягодный татен
Ароматный банановый пирог для постных дней. На мой вкус он оказался ...
07.06.2013, 13:06
ОльгаЧ
Дрожжевые пироги с творогом и изюмом
Простой рецепт вкусных пирогов. Тесто на живых дрожжах, оно хорошо п ...
22.02.2017, 15:01
mnat
Пирожное "Картошка" из кулича
Предлагаю сделать вот такие замечательные пирожные из остатков кулич ...
27.05.2015, 10:00
Tamara Shepeleva
Нежный торт «Крем-карамель»
Интересный рецепт французского десерта – торта с влажной кексовой ос ...
06.04.2012, 23:20
Мила
Персиковый коблер
Дааа,в Америке сезон персиков пришел. У меня в саду стоит персиковое ...
12.06.2013, 21:28
Апрель
Бисквитный шоколадный торт с шоколадным кремом
Для всех любителей шоколадных десертов предлагаю рецепт простого, но ...
27.05.2016, 01:46
Evangelina
Крем-карамель
Крем карамель это очень вкусный французский десерт. Приготовить его ...
16.01.2015, 13:51
AnnaLina