Свекольные брауни с черносливом
- Измельченные хлопья "5 злаков" 3 ст.л.
- Мука 4 ст.л.
- Какао порошок 3 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Лимонная кислота 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Свекла отварная 150 г
- Вода 50 мл
- Растительное масло 50 мл
- Чернослив 50 г
- Темный шоколад 50 г
- Измельченные орехи для посыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлопья злаковые
- Тип блюда:Ужин
Смешать хлопья, муку, какао, сахар, лимонную кислоту и соду. Свеклу нарезать крупными кусками, добавить воды и пюрировать с помощью блендера до однородности. Добавить к сухой смеси, влить масло и перемешать.
Добавить мелко нарезанный чернослив, перемешать.
Тесто выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Выпекать при 180*С около 25-30 минут.
Шоколад растопить на водяной бане и смазать сверху испеченный кекс. Полностью остудить и лучше охладить пару часов в холодильнике. ***НО я не выдержала волшебного запаха, заполнившего мою кухню и разрезала сразу. Отсюда крошки и прилипание массы к ножу... На следующий день брауни хорошо резались и стали еще вкуснее!***
Нарезать на порционные кусочки, посыпать орехами и подавать. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно