Печенье «Орешки» в форме

Для приготовления теста хорошо перемешиваем яйца с сахаром (можно венчиком)

Добавляем сметану, перемешиваем. Соду гасим уксусом.

Сливочное масло растапливаем, даем немного остыть и добавляем в тесто

Частями всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно должно сливаться с ложки лентами. Также в тесто можно добавить изюм.

Форму для печенья смазываем растительным маслом и выкладываем тесто, приблизительно по 1 чайной ложке. Жарим на плите на огне больше среднего минут 5-6.

Готовые орешки остужаем и подаем к столу.
Приятного чаепития!