Печенье из песочного теса, приготовлено на сливочном масле. Между печеньками вкусная маковая прослойка. Благодаря абрикосовому пюре мак получается мягким и хорошо соединяет печенье между собой.
Добавляем мягкое сливочное масло и все хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Муку всыпаем порциями и замешиваем тесто. Из теста делаем шарики, выкладываем их на противень покрытый пекарской бумагой и немного прижимаем. Противень ставим в разогретую духовку минут на 10. Готовим при температуре 180 градусов.
Шаг 4 из 6
Мак измельчаем и соединяем с абрикосовым пюре. Если пюре кисловато, можно добавить немного сахарной пудры, на свой вкус.
Шаг 5 из 6
Половину готового печенья переворачиваем и смазываем маковой начинкой. Сверху на мак кладем печенье без начинки и слегка прижимаем.
Готово!
Песочное печенье с маковой прослойкой готово, приятного чаепития.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Senata
mnat
