Шоколадное печенье с мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5023 раз

Печенье рассыпчатое, внутри мягкое и пористое, снаружи запекается корочка. Аромат мяты очень хорошо слышен, когда печенье приготовилось, в этот момент его и нужно подать к столу. Если печенье постоит, его шоколадный вкус останется, но, аромат мяты станет намного меньше.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливочное масло 40 г
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Йогурт натуральный 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Мята 2 веточки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миске соединяем сахар, мягкое масло и яйцо. Все перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Добавляем муку и какао-порошок.

Шаг 3 из 6
Кладем в тесто натуральный домашний йогурт и соду гашенную уксусом. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 6
В тесто добавляем порезанную мяту, подсыпаем немного муки и замешиваем руками.

Шаг 5 из 6
Из теста формируем полоску и нарезаем ее тонкими кусочками. Заготовки кладем на противень покрытый пергаментом для выпечки и отправляем в духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Шоколадное печенье с мятой готово, приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С мятой никогда не делала печенье, буду пробовать!
25 мая 2016 13:42
Ответить
Попробуйте, приятный аромат.
31 мая 2016 12:13
Ответить
Булочки с зеленью к супу
Простые и вкусные булочки к любому супу=) ...
08.04.2014, 18:52
Oduvanchik
Открытый пирог с повидлом.
Пожалуй, самое распространённое блюдо всех времён и народов это пиро ...
18.02.2015, 19:02
Zoya7
Овсяный хлеб на скорую руку
Предлагаю вашему вниманию рецепт самого быстрого хлеба, который когд ...
17.04.2014, 20:19
tanana
Мини хлеб сдобный
Делюсь с вами рецептом выпечки сдобного мини хлеба из пшеничной муки ...
29.08.2020, 11:11
Pearl
Тонкое фигурное печенье из песочного теста
Домашнее песочное печенье приготовим по классическому рецепту, на ос ...
17.04.2018, 08:50
mnat
Хлеб пшеничный с цельнозерновой мукой и маслинами в мультиварке
Приготовление домашнего хлеба в мультиварке хоть и занимает много вр ...
18.08.2020, 12:34
Pearl
Пасхальный "венок" с маком, орехами и изюмом
Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным ...
19.05.2018, 18:08
Тория
Оладушки с льняной мукой
Пышные оладушки, ну что может быть лучше на завтрак? ...
22.06.2014, 00:35
tanana
Булочки с кунжутом
Дрожжевые булочки с кунжутом по рецепту получаються очень вкусными, ...
30.09.2021, 18:00
Yulia.
Киш лорен или пирог с луком и ветчиной
Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, н ...
12.01.2013, 08:32
Marina30