Вход

Торт "Дыня и лимон"

Понравился 3 поварам Просмотрен 1836 раз
фото рецепта: Торт
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Торт с бисквитом на основе пюре из дыни и дынно-лимонным желе. В меру сладкий, влажный, ароматный и нежный. Ах, да, еще и постный! Попробуйте ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентДушица
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Приготовить дынный бисквит. Мякоть дыни поместить в чашу блендера и измельчить в пюре. Добавить воду, сахар и ванилин, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 2 из 9

Овсяные хлопья измельчить с помощью кофемолки, добавить в пюре. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 3 из 9

Влить растительное масло, затем всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 4 из 9

Тесто выложить в форму для выпечки (18-20 см). Выпекать при 180*С 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 5 из 9

Готовый бисквит остудить, разрезать на 2-3 коржа.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 6 из 9

Приготовить дынно-лимонное желе. Мякоть дыни поместить в чашу блендера и измельчить. Добавить сок и цедру лимона, сахар и крахмал, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 7 из 9

Поставить смесь на небольшой огонь, помешивая. довести до кипения. Смесь загустеет - желе готово. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 8 из 9

Коржи бисквита промазать остывшим желе, складывая друг на друга.

Фото приготовление рецепта: Торт
Готово!

Промазать желе весь торт со всех сторон. Украсить дольками абрикосов и мятой. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Торт
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Благодарю winked
27 апреля 2014 07:29
вкусный!!! love
27 апреля 2014 00:10
Похожие рецепты по ингредиентам