Простой карамельный торт

Разогреть духовку на 180 гр. Три формы по 23 см.смазать маслом.

Взбить масло до мягкого состояния.Используем электрический миксер или кухонный комбайн насадка тесто.Добавить сахар и взбиваем еще 6-8 мин. Добавить по яйцу за раз,каждый раз перемешиваем.

Добавим муку и молоко,начиная мукой и заканчивая мукой.Добавим ванилин и продолжаем взбивать.

Разложим поделив ровно на три формы,распределим лопаточкой. Можно использовать две формы,тогда бисквит придется разрезать на 2 части. Поставим в духовку на 25 мин.

Пока готовится бисквит. Приготовим пропитку. Сливочное масло растопить в кастрюльке добавить коричневый сахар и молоко на среднем огне.Готовим примерно 3-5 мин.Снимем с огня и добавим ванилин.

Как бисквит готов,снимем его из формы,я сверху срезала корочку верхную со всех трех бисквитов.Польем пропиткой каждый бисквит и сложим друг на друга.

Для глазури. Сливочное масло растопим в кастрюльке на среднем огне,помешивая. Добавим сливки,если жидко можно не добавлять.Как закипит добавим сахарную пудру и ванилин.Снимем с огня и взбить,чтоб сахарная пудра вся разошлась и стала гладкой.

Я поверх торта выложила срезанные верхушки бисквита порвав их на кусочки. Затем орехи.

Полить торт глазурью распределяя и по бокам.Выложить орехи также по бокам.Поставить в холодильник.

Нарежем на порции и подаем к чаю.Приятного аппетита.