Вход

Простой карамельный торт

Понравился 1 повару Просмотрен 2590 раз
фото рецепта: Простой карамельный торт
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Он готовится просто,взбивать до пиков ничего не нужно,лишь приготовить глазурь и пропитку.Рецепт от американской ведущей кулинарной передачи, имеющей массу кулинарных книг и свой журнал -Паула Дин. Сахар можно сократить,если сладко на глаз.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Разогреть духовку на 180 гр. Три формы по 23 см.смазать маслом.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №1
Шаг 2 из 10

Взбить масло до мягкого состояния.Используем электрический миксер или кухонный комбайн насадка тесто.Добавить сахар и взбиваем еще 6-8 мин. Добавить по яйцу за раз,каждый раз перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавим муку и молоко,начиная мукой и заканчивая мукой.Добавим ванилин и продолжаем взбивать.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №3
Шаг 4 из 10

Разложим поделив ровно на три формы,распределим лопаточкой. Можно использовать две формы,тогда бисквит придется разрезать на 2 части. Поставим в духовку на 25 мин.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №4
Шаг 5 из 10

Пока готовится бисквит. Приготовим пропитку. Сливочное масло растопить в кастрюльке добавить коричневый сахар и молоко на среднем огне.Готовим примерно 3-5 мин.Снимем с огня и добавим ванилин.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №5
Шаг 6 из 10

Как бисквит готов,снимем его из формы,я сверху срезала корочку верхную со всех трех бисквитов.Польем пропиткой каждый бисквит и сложим друг на друга.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №6
Шаг 7 из 10

Для глазури. Сливочное масло растопим в кастрюльке на среднем огне,помешивая. Добавим сливки,если жидко можно не добавлять.Как закипит добавим сахарную пудру и ванилин.Снимем с огня и взбить,чтоб сахарная пудра вся разошлась и стала гладкой.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №7
Шаг 8 из 10

Я поверх торта выложила срезанные верхушки бисквита порвав их на кусочки. Затем орехи.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №8
Шаг 9 из 10

Полить торт глазурью распределяя и по бокам.Выложить орехи также по бокам.Поставить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №9
Готово!

Нарежем на порции и подаем к чаю.Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Простой карамельный торт шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой вкусный торт love
8 апреля 2013 18:56
Похожие рецепты по ингредиентам