Турецкий десерт Султан сармасы

Понравился 2 поварам Просмотрен 2070 раз
фото рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень вкусный и нежный десерт достойный султанского стола из доступных продуктов. Десерт готовится из молочно-заварной основы с кремом из взбитых сливок, подается в виде порционных рулетиков и украшается свежими фруктами и мятой. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Смешать рисовую и пшеничную муку с сахаром и ванилином.

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №1
Шаг 2 из 10

Залить молоком, хорошо перемешать и поставить на огонь,

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №2
Шаг 3 из 10

заварить крем до загустения, снять с огня и добавить сливочное масло, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №3
Шаг 4 из 10

Противень застелить бумагой для выпечки и обильно посыпать кокосовой стружкой.

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №4
Шаг 5 из 10

Выложить подготовленную массу, быстро разровнять, пока не загустела. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №5
Шаг 6 из 10

Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пик.

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №6
Шаг 7 из 10

Нанести сверху на застывшую основу.

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №7
Шаг 8 из 10

Разрезать на 6-8 частей.

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №8
Шаг 9 из 10

Каждую свернуть в рулет. Подавать со свежими фруктами и мятой.

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Турецкий десерт Султан сармасы шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Великолепный десерт!
25 июля 2021 21:47
Похожие рецепты по ингредиентам