Творожные вафли с кокосовой стружкой

К яйцам добавляем сахар и взбиваем миксером в течении 5-7 минут.

Добавляем кефир, творог и растопленное сливочное масло.

Всыпаём просеянную муку, кокосовую стружку и разрыхлитель теста.

Взбиваем тесто миксером до однородности.

Вафельницу разогреваём, смазываём сливочным маслом и готовим вафли по 4-5 минут до готовности.

Приятного аппетита!