Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Абрикосовый джем

    Понравился 1 повару Просмотрен 4023 раз
    фото рецепта: Абрикосовый джем
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сладкий солнечный абрикосовый джем.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Абрикосы нужно вымыть, разделить на половинки, удалить косточки.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовый джем шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Засыпать сахаром и оставить на часик пускать сок.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовый джем шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Спустя час они дают достаточное количество сока.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовый джем шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Небольшими порциями пропускаем через блендер или мясорубку абрикосы. Пюрируем любым удобным способом.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовый джем шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сливаем все в тару, в которой предполагается варить. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Варим 25-30 минут. Снимаем пену в конце. Если хотите получить очень густой джем, уваривайте на половину от первоначального объема.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовый джем шаг №5
    Готово!

    Готовый джем по баночкам и под ключ.

    Фото приготовление рецепта: Абрикосовый джем шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Спрасибочки!
    23 января 2014 20:35
    Ответить
    тортик
    Действительно солнечный! love
    23 января 2014 17:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам