Варенье из кабачов с лимоном и апельсином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3129 раз
Один из вариантов "утилизации" кабачкового сверх-урожая это приготовить ароматное цитрусовое варенье, в котором кабачки просто "растворятся" и будет практически не заметны.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовьте продукты для варенья.
Шаг 2 из 6
Апельсины и лимон промойте, обдайте кипятком. Нарежьте вместе с кожурой небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6
Кабачки промойте, удалите кожицу, мякоть также нарежьте кубиками.
Шаг 4 из 6
Соедините кабачки и цитрусовые, добавьте сахар, перемешайте и оставьте на ночь.
Шаг 5 из 6
Варите варенье в 2-3 подхода.
Готово!
Разложите в горячем виде по чистым банкам, укупорьте и остудите, укутав в одеяло.
Хранить такое варенье можно при комнатной температуре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
