Груши в сиропе на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4877 раз
К одним из любимых заготовок на зиму можно отнести десертные груши. Груши целиком в сахарном сиропе с насыщенным сладким вкусом. Такие груши в сиропе можно подавать к столу как самостоятельный десерт, или использовать для выпечки.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Берём груши, промываем, на 1 литровую банку у меня получилось 10 груш.
Шаг 2 из 9
Накалываем груши зубочисткой, чтобы они лучше пропитались сиропом.
Шаг 3 из 9
В воду всыпаем сахар, кипятим до растворения сахара, готовим сироп.
Шаг 4 из 9
Заливаем груши сиропом.
Шаг 5 из 9
Варим груши в три приема, кипятим первый раз 15 минут в сиропе, затем оставляем груши до остывания.
Шаг 6 из 9
Второй раз варим груши в сиропе ещё 15 минут, отставляем остывать.
Шаг 7 из 9
Третий раз увариваем груши в сиропе, ещё минут 20.
Шаг 8 из 9
Выкладываем горячие груши в сиропе в стерилизованную банку и закатываем стерилизованной крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет