Желе с целыми ягодами клубники

Понравился 1 повару Просмотрен 10066 раз
фото рецепта: Желе с целыми ягодами клубники
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Сладкий десерт, приготовленный из свежей клубники, сахара и желатина. Готовится быстро, остуживается в холодильнике пару часов. Чтобы ягоды сохранили вид нужно варить сироп для желе на очень медленном огне.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Пересмотрите ягоды, выбросьте порченные и гнилые. Желатин я беру быстрорастворимый.

Фото приготовление рецепта: Желе с целыми ягодами клубники шаг №1
Шаг 2 из 7

Берем удобную кастрюльку. Кладем в неё ягоды.

Фото приготовление рецепта: Желе с целыми ягодами клубники шаг №2
Шаг 3 из 7

Заливаем сладким сиропом.

Фото приготовление рецепта: Желе с целыми ягодами клубники шаг №3
Шаг 4 из 7

На очень медленном огне доводим до кипения и выключаем огонь. Варить долго нельзя, иначе ягоды потеряют цвет и внешний вид.

Фото приготовление рецепта: Желе с целыми ягодами клубники шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем желатин быстрорастворимый и очень осторожно растворяем.

Фото приготовление рецепта: Желе с целыми ягодами клубники шаг №5
Шаг 6 из 7

Разливаем по формам и в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Желе с целыми ягодами клубники шаг №6
Готово!

Десерт готов! Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Желе с целыми ягодами клубники шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам