Желе с целыми ягодами клубники
Понравился 1 повару
Просмотрен 11722 раз
Сладкий десерт, приготовленный из свежей клубники, сахара и желатина. Готовится быстро, остуживается в холодильнике пару часов. Чтобы ягоды сохранили вид нужно варить сироп для желе на очень медленном огне.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Пересмотрите ягоды, выбросьте порченные и гнилые. Желатин я беру быстрорастворимый.
Шаг 2 из 7
Берем удобную кастрюльку. Кладем в неё ягоды.
Шаг 3 из 7
Заливаем сладким сиропом.
Шаг 4 из 7
На очень медленном огне доводим до кипения и выключаем огонь. Варить долго нельзя, иначе ягоды потеряют цвет и внешний вид.
Шаг 5 из 7
Добавляем желатин быстрорастворимый и очень осторожно растворяем.
Шаг 6 из 7
Разливаем по формам и в холодильник.
Готово!
Десерт готов! Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет