Десерт из сметаны и желе
- Сметана 15% жирности 400 г
- Желе 1 пакет
- Сахар по вкусу
- Молоко 100 мл
- Сахар ванильный 0,5 ч.л.
- Желатин 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сметана 15% жирности
- Тип блюда:Ужин
Для приготовления десерта нам понадобится сметана, желе, желатин, сахар, ванильный сахар, молоко.
В холодное молоко высыпаем желатин на 20 минут.
Затем разогреваем, но не до закипания. Снимаем добавляем сахар и размешиваем пока горячее и сахар с желатином хорошо растворится. Остужаем.
В остывшее добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
Предварительно приготовим желе немного отступая от инструкции. В ней указано 400 миллилитров воды, мы использовали 300, чтобы желе было более плотной консистенции и хорошо нарезалось. Готовое желе нарезаем так, как вам нравится.
В фужеры, или другие ёмкости отправляем немного желе из сметаны и несколько кубиков вишнёвого желе.
Заполняем фужеры, украшаем веточками мяты.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно