Вишнево-сметанное желе
Понравился 1 повару
Просмотрен 12461 раз
Летом в жару хочется какого нибудь легкого, освежающего десерта. Предлагаю приготовить вишнево-сметанное желе. В приготовлении не сложное, получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Вишня 200 г
- Сметана 100 г
- Сахар 3 - 4 ст.л
- Желатин 10 г
- Шоколад белый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
У вишни удалить косточки и посыпать сахаром.
Шаг 2 из 9
Взбить блендером в пюре.
Шаг 3 из 9
Желатин предварительно замочить, а затем растопить.
Шаг 4 из 9
Влить в пюре половину порции желатина. Еще раз взбить все блендером.
Шаг 5 из 9
В сметану добавить сахар.
Шаг 6 из 9
Взбить миксером и добавить оставшейся желатин. Хорошенько все перемешать миксером.
Шаг 7 из 9
В бокалы для десерта выливаем сначала пюре из вишни, так чтобы оно заполняло половину бокала.
Шаг 8 из 9
А сверху выливаем сметанный крем. Ставим в холодильник для застывания, на 2-3 часа.
Готово!
Перед подачей сверху посыпаем натертым белым шоколадом. Десерт готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание, очень вкусно!
10 июля 2016 23:44
Ответить
Спасибо большое!
29 июня 2016 15:08
Ответить
Вкусное и полезное желе, отличный рецепт!
29 июня 2016 14:16
Ответить
Печенье с клубникой
Печенье с клубникой. Очень советую приготовить это вкуснейшее печень ...
09.06.2019, 14:55
lorik26
Клубничное бланманже
Бланманже в переводе с французкого означает "белая еда" или "съедобн ...
26.06.2015, 23:45
asvetlanatur
Салат с клубникой и ветчиной
Салат с клубникой и ветчиной. Очень легкий салат как в приготовлении ...
11.06.2019, 17:03
lorik26
Клубнично-апельсиновое варенье
Так как сейчас разгар сезона клубники, хочу предложить вам рецепт оч ...
13.06.2016, 13:25
Nadin 05
Молочно-клубничное мороженое
Летом, в жару очень хочется чего-то охлаждающего. Предлагаю вам реце ...
11.06.2017, 19:33
Елена Калинина
Салат с лососем, креветками и клубникой
Салаты из морепродуктов всегда отличаюися тем, что они и сытные, и, ...
31.05.2015, 00:59
bvlena
Теплые тосты с клубникой и сухой ветчиной
Вкусные, закусочные тосты с клубникой, ветчиной и сыром.. ...
15.04.2013, 00:04
Татьяна Маражо
Торт без выпечки за 15 минут
Торт без выпечки за 15 минут. Ну конечно торт готовится чуть дольше ...
18.06.2019, 17:20
lorik26
Мягкое клубничное мороженое
Это мороженое мне очень понравилось, предлагаю его обязательно попро ...
04.04.2012, 09:01
ОльгаЧ
Клубничная начинка или клубничный сироп
Можно сделать ее жидкой или густой в зависимости как вы любите или т ...
10.05.2013, 21:06
Апрель