Вишнево-сметанное желе
Понравился 1 повару
Просмотрен 8319 раз

Летом в жару хочется какого нибудь легкого, освежающего десерта. Предлагаю приготовить вишнево-сметанное желе. В приготовлении не сложное, получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Вишня 200 г
- Сметана 100 г
- Сахар 3 - 4 ст.л
- Желатин 10 г
- Шоколад белый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
У вишни удалить косточки и посыпать сахаром.

Шаг 2 из 9
Взбить блендером в пюре.

Шаг 3 из 9
Желатин предварительно замочить, а затем растопить.

Шаг 4 из 9
Влить в пюре половину порции желатина. Еще раз взбить все блендером.

Шаг 5 из 9
В сметану добавить сахар.

Шаг 6 из 9
Взбить миксером и добавить оставшейся желатин. Хорошенько все перемешать миксером.

Шаг 7 из 9
В бокалы для десерта выливаем сначала пюре из вишни, так чтобы оно заполняло половину бокала.

Шаг 8 из 9
А сверху выливаем сметанный крем. Ставим в холодильник для застывания, на 2-3 часа.

Готово!
Перед подачей сверху посыпаем натертым белым шоколадом. Десерт готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание, очень вкусно!
10 июля 2016 23:44
Ответить
Спасибо большое!
29 июня 2016 15:08
Ответить
Вкусное и полезное желе, отличный рецепт! 

29 июня 2016 14:16
Ответить

Шоколадный крем с творогом
Нежный шоколадный крем, который годится в качестве самостоятельного ...
18.09.2017, 15:02


Сыр домашний с укропом и перцем чили и тмином
Домашний сыр, это всегда вкусно! А если к нему добавить дополнительн ...
06.11.2016, 20:58


Карамельный горячий шоколад
Карамельный горячий шоколад. Любителям горячего шоколада, предлагаю ...
17.04.2020, 18:48


Закусочный пенёк
Невероятно вкусная начинка из куриного мяса и жареных шампиньонов. О ...
24.05.2015, 21:54


Торт "Французский крепвиль"
Приглашаю всех на вкуснейший тортик, приготовленный из блинчиков с о ...
04.04.2015, 22:05


Домашнее мороженое с вишней и шоколадом
Это мороженое готовится на основе рисового пудинга. ...
18.02.2015, 23:29


Плетенка с яблоками
Рецепт плетенки с яблоками
26.02.2012, 18:19


Омлет в микроволновке
Идеальный омлет — непременно пышный, нежный, вкусный и тающий во рту ...
27.06.2017, 15:23


Соус бешамель с итальянскими травами
Хочу поделиться с вами приготовлением известным хорошим соусом Бешам ...
05.09.2016, 13:07


Соус *Бешамель*
Минули века, и соус Бешамель стали готовить не только в домах богаты ...
22.01.2016, 23:39
