Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Желе «Малина под снегом»

    Понравился 1 повару Просмотрен 3997 раз
    фото рецепта: Желе «Малина под снегом»
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Желе "Малина под снегом" - вкусный, легкий, прохладный десерт, которого так не хватает в летнюю жару. Желе двухслойное. Первый слой - малиновое пюре, а второй - сметанный крем.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Малину помыть и посыпать сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Малина под снегом» шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Измельчить блендером.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Малина под снегом» шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Выливаем заранее замоченный и растопленный желатин, половину.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Малина под снегом» шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Еще раз все взбиваем блендером.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Малина под снегом» шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Сметану взбиваем с сахаром и добавляем оставшейся желатин. Еще раз хорошенько взбить.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Малина под снегом» шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Теперь берем десертницу и выливаем до половины малиновое пюре. Ставим в холодильник, пусть немного схватится, примерно на 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Малина под снегом» шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Затем аккуратно выкладываем сверху сметанный крем. Ставим в холодильник на пару часов для застывания.

    Фото приготовление рецепта: Желе «Малина под снегом» шаг №7
    Готово!

    Десерт готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Желе «Малина под снегом» шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Шикарный десерт!
    10 июля 2016 23:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам