Желе «Малина под снегом»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3189 раз
Желе "Малина под снегом" - вкусный, легкий, прохладный десерт, которого так не хватает в летнюю жару. Желе двухслойное. Первый слой - малиновое пюре, а второй - сметанный крем.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Малина
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Малину помыть и посыпать сахаром.
Шаг 2 из 8
Измельчить блендером.
Шаг 3 из 8
Выливаем заранее замоченный и растопленный желатин, половину.
Шаг 4 из 8
Еще раз все взбиваем блендером.
Шаг 5 из 8
Сметану взбиваем с сахаром и добавляем оставшейся желатин. Еще раз хорошенько взбить.
Шаг 6 из 8
Теперь берем десертницу и выливаем до половины малиновое пюре. Ставим в холодильник, пусть немного схватится, примерно на 10 минут.
Шаг 7 из 8
Затем аккуратно выкладываем сверху сметанный крем. Ставим в холодильник на пару часов для застывания.
Готово!
Десерт готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарный десерт!
10 июля 2016 23:47
Ответить
Желе с киви и маком
Очень полезно и вкусно!
08.12.2014, 19:02
Ленок-Кленок
Цветная зеркальная глазурь (с медом)
Давно хотела попробовать приготовить зеркальную глазурь. Цветная зер ...
25.09.2017, 09:24
Елена Калинина
Желе на топленом молоке
Слоистое желе освежит и порадует вкусом. ...
08.04.2014, 19:23
nnoir
Желейный вишневый торт
Хочу предложить сказочный десерт, очень нежный, желейный торт с заме ...
16.11.2011, 20:27
belis07
Персиковое желе
Если у вас много свежих персиков, сделайте из них желе! Вкусный и по ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Мороженое с ягодным желе
Для этого нужна упаковка ягодного или фруктового любого желатина/жел ...
08.12.2013, 20:17
Апрель
Какао-желе
Такой вариант желе отлично подойдет для детей, которые не любят моло ...
15.12.2015, 21:01
HelgaZ
Мусс из копченого лосося
При слове мусс возникают ассоциации с сладостями, а у нас мусс - пик ...
28.11.2011, 22:02
belis07
Желе молочно-апельсиновое
Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусное желе - молочно ...
16.09.2017, 09:11
Nadin 05
Желе "Черная смородина под снегом"
Вкусный, легкий, прохладный десерт - это желе "Черная смородина под ...
30.06.2016, 08:14
Nadin 05