Желе «Малина под снегом»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3933 раз
Желе "Малина под снегом" - вкусный, легкий, прохладный десерт, которого так не хватает в летнюю жару. Желе двухслойное. Первый слой - малиновое пюре, а второй - сметанный крем.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Малина
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Малину помыть и посыпать сахаром.
Шаг 2 из 8
Измельчить блендером.
Шаг 3 из 8
Выливаем заранее замоченный и растопленный желатин, половину.
Шаг 4 из 8
Еще раз все взбиваем блендером.
Шаг 5 из 8
Сметану взбиваем с сахаром и добавляем оставшейся желатин. Еще раз хорошенько взбить.
Шаг 6 из 8
Теперь берем десертницу и выливаем до половины малиновое пюре. Ставим в холодильник, пусть немного схватится, примерно на 10 минут.
Шаг 7 из 8
Затем аккуратно выкладываем сверху сметанный крем. Ставим в холодильник на пару часов для застывания.
Готово!
Десерт готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарный десерт!
10 июля 2016 23:47
Ответить
Желе из малины
Летом я часто готовлю желе на агар-агаре, он более термостойкий, в о ...
15.12.2018, 15:16
Тория
Напиток из малины и калины с имбирем и лимоном
Напиток очень вкусный и полезный, наполнен ароматами и свежестью. Та ...
23.03.2018, 12:35
mnat
Желе малиново-шоколадное
Если Вы любите сладости, но следите за тем, чтобы в меню были полезн ...
17.02.2016, 11:53
mnat
Клафути с малиной и персиком
Клафути с малиной и персиком - это французский десерт. Классический ...
10.07.2016, 17:52
lorik26
Мусс малиновый
Замечательный нежный, воздушный и ароматный десерт. ...
15.03.2013, 15:49
тамара агапитова
Желе в формочках из замороженной малины
Желе из ягод самое вкусное и полезное. Зимой хочется готовить яркое ...
03.01.2019, 01:39
mnat
Коктейль из малины с водкой
Коктейль из малины с водкой. Этот коктейль можно приготовить и с шам ...
29.11.2017, 14:52
lorik26
Ягодное мороженое
Мороженое – любимое лакомство детей и взрослых, а домашнее мороженое ...
28.06.2017, 13:22
тамара агапитова
Маффины "Малинка-Картинка"
Вкусные и нежные.
20.08.2014, 22:29
Ленок-Кленок
Малиновый мусс
Побаловать себя воздушным ягодным муссом и не повредить фигуре ))) М ...
03.06.2013, 16:19
Татьяна Маражо

Evangelina