Очень вкусный и густой суп.Если его сделать поострее,то он хорошо снимает похмелье.Зелени и чеснока можно положить побольше, а томатную пасту заменить соусом сацебели,с ним еще вкуснее.
Сварить бульон из говядины. Репчатый лук мелко нарезать и спассеровать в хорошо нагретой сковороде до золотистого цвета. В растопленном маргарине обжарить муку, развести её водой, добавить пассерованый лук, томатную пасту или соус, соль, сахар и молотый красный перец, хорошо поварить.
Шаг 3 из 5
В бульон добавить рис,довести почти до готовности,добавить спассерованный с мукой лук, измельченный чеснок, нарезанное мясо, доводим до кипения и кладём зелень.
Шаг 4 из 5
Вот такой получается суп.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Мы ели его с капустным салатом! ...