Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Песто из рукколы

    Понравился 1 повару Просмотрен 4661 раз
    фото рецепта: Песто из рукколы
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Песто из рукколы можно использовать в качестве заправки для салатов и закусок.
    Как вариант, соусом можно заправить отварной картофель, рис, пасту - получается очень вкусно и полезно.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Поготовим продукты для соуса. Моем и высушиваем рукколу.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В чашу блендера сложим подготовленные ингредиенты: рукколу, пармезан, чеснок, кедровые орешки и немного оливкового масла.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Измельчить ингредиенты, понемногу доливая, оливковое масло.
    Готовый соус посолить по вкусу, добавить лимонный сок и тертый пармезан.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №3
    Готово!

    Совет. Однородности соуса добиваться необязательно - в нем могут остаться грубо измельченные кусочки орехов, это придаст своеобразную изюминку

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    тамара агапитова, попробуй Тамарочка, я очень люблю рукколу)) smile
    8 октября 2014 19:40
    Ответить
    тамара агапитова
    С базиликом делала, нужно попробовать с рукколой! love
    7 октября 2014 21:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Соус песто
    Ароматный песто!
    28.02.2012, 10:44
    МарияСМарияС
    Базиликовый " Песто " с тыквенными семечками
    Базиликовый " Песто " с тыквенными семечками . Хочу поделиться с вам ...
    12.07.2017, 13:10
    ihajseihajse
    " Соус Песто " из фиолетового базилика
    " Соус Песто " из фиолетового базилика. Очень люблю этот соус, добав ...
    28.06.2017, 13:38
    ihajseihajse
    Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
    Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовит ...
    26.10.2020, 12:25
    ihajseihajse
    Коктейль на базиликовом компоте
    Коктейль на бальзамическом компоте с игристым сухим вином, клубникой ...
    31.05.2018, 14:18
    lorik26lorik26
    Соус "Песто" с добавлением кинзы
    Очень люблю этот соус. Он хорошо сочетается как с мясом, рыбой так и ...
    14.08.2017, 19:47
    ihajseihajse
    Базиликовый соус с грецкими орехами
    Базиликовый соус с грецкими орехами. Предлагаю вам приготовить не сл ...
    19.09.2021, 13:38
    ihajseihajse
    Тефтели тушеные в базиликово-томатной подливе
    Вкусные и ароматные тефтели в остром соусе из базитлика и томатов ...
    22.08.2014, 14:57
    OduvanchikOduvanchik
    Соус песто с арахисом и оливками
    Как много на просторах интернета можно найти рецептов приготовления ...
    28.08.2016, 19:09
    ihajseihajse
    Салат из зелени с яблоком под малиновым соусом
    Салат из зелени с яблоком и морковью под соусом из малины и черной с ...
    20.08.2018, 21:30
    lorik26lorik26