Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Песто из рукколы

    Понравился 1 повару Просмотрен 5931 раз
    фото рецепта: Песто из рукколы
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Песто из рукколы можно использовать в качестве заправки для салатов и закусок.
    Как вариант, соусом можно заправить отварной картофель, рис, пасту - получается очень вкусно и полезно.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Поготовим продукты для соуса. Моем и высушиваем рукколу.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В чашу блендера сложим подготовленные ингредиенты: рукколу, пармезан, чеснок, кедровые орешки и немного оливкового масла.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Измельчить ингредиенты, понемногу доливая, оливковое масло.
    Готовый соус посолить по вкусу, добавить лимонный сок и тертый пармезан.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №3
    Готово!

    Совет. Однородности соуса добиваться необязательно - в нем могут остаться грубо измельченные кусочки орехов, это придаст своеобразную изюминку

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    тамара агапитова, попробуй Тамарочка, я очень люблю рукколу)) smile
    8 октября 2014 19:40
    Ответить
    тамара агапитова
    С базиликом делала, нужно попробовать с рукколой! love
    7 октября 2014 21:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Базилико-медовый напиток
    Приятный освежающий напиток, очень полезный и очень вкусный! ...
    10.08.2012, 22:36
    МилаМила
    Соус песто
    Ароматный песто!
    28.02.2012, 10:44
    МарияСМарияС
    Легкий салат к мясу
    Оригинальный, легкий, приятный салат. Подходит к любому мясу. ...
    15.12.2011, 20:46
    naumovecnaumovec
    Напиток из базилика и лимона
    Сегодня хочу предложить вам мой любимый напиток из базилика. Он обла ...
    20.08.2017, 12:55
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат с клубникой и базиликом
    Просто, пикантно, вкусно и полезно!Легкий летний салат из клубники и ...
    31.10.2016, 22:17
    МеленаМелена
    Базилик в заморозку
    Очень люблю базилик. Очень часто добавляю его и в салаты, супы, для ...
    18.09.2016, 11:03
    ihajseihajse
    Напиток из базилика, с яблоками, лимоном и мятой
    Напиток из базилика, с мятой, яблоками и лимоном - необычайно вкусны ...
    24.07.2016, 21:39
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Тефтели тушеные в базиликово-томатной подливе
    Вкусные и ароматные тефтели в остром соусе из базитлика и томатов ...
    22.08.2014, 14:57
    OduvanchikOduvanchik
    Салат гипоалергенный "Бабушкина грядка"
    Такой салат можно употреблять людям, страдающим аллергией на красные ...
    13.08.2014, 16:14
    OduvanchikOduvanchik
    Летний напиток из базилика
    Уже давно ни для кого не секрет, из чего состоят освежающие напитки ...
    24.07.2015, 17:16
    lorik26lorik26