Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Песто из рукколы

    Понравился 1 повару Просмотрен 1894 раз
    фото рецепта: Песто из рукколы
    (4.62)
    2933 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Песто из рукколы можно использовать в качестве заправки для салатов и закусок.
    Как вариант, соусом можно заправить отварной картофель, рис, пасту - получается очень вкусно и полезно.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Поготовим продукты для соуса. Моем и высушиваем рукколу.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В чашу блендера сложим подготовленные ингредиенты: рукколу, пармезан, чеснок, кедровые орешки и немного оливкового масла.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Измельчить ингредиенты, понемногу доливая, оливковое масло.
    Готовый соус посолить по вкусу, добавить лимонный сок и тертый пармезан.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №3
    Готово!

    Совет. Однородности соуса добиваться необязательно - в нем могут остаться грубо измельченные кусочки орехов, это придаст своеобразную изюминку

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    тамара агапитова, попробуй Тамарочка, я очень люблю рукколу)) smile
    8 октября 2014 19:40
    Ответить
    тамара агапитова
    С базиликом делала, нужно попробовать с рукколой! love
    7 октября 2014 21:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат с курицы и рукколы с овощами
    Вкусный салат на обед.
    12.05.2015, 14:16
    ihajseihajse
    Салат из рукколы, перца и вяленых томатов
    Салат из рукколы, перца и вяленых томатов. Перед вами легкий, изыска ...
    16.01.2019, 15:59
    ihajseihajse
    Салат с курицей и клубникой
    Вкусный куриный салат с весенней клубникой. ...
    29.05.2015, 19:50
    ihajseihajse
    Салат с копченой рыбкой
    Вкусный салат, подойдет как легкий ужин. ...
    27.06.2014, 16:36
    tananatanana
    Закуска с рукколой и помидорами
    Отличный вариант закуски по - домашнему когда все продукты под рукой ...
    23.06.2015, 17:57
    ihajseihajse
    Салат из рукколы хамоном и апельсином
    Салат из рукколы, хамона, сыра бри, сухой вишни, апельсином и анчоус ...
    19.06.2018, 20:40
    lorik26lorik26
    Салат с яблоком и ветчиной
    Теплый салат с яблоком, ветчиной, сыром и грецкими орехами. Норма на ...
    14.03.2014, 19:22
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Соус Песто с рукколой
    Очень вкусный соус к пасте или рису, с насыщенным ореховым вкусом. ...
    15.10.2012, 12:23
    Marina30Marina30
    Салатный MIX с инжиром
    Легкий и очень вкусный салатик
    05.09.2012, 18:15
    Marina30Marina30
    Салат «Рукколино»
    Аристократический вкус у этого салата...Спасибо Т.Устиновой и DAISY ...
    01.05.2014, 17:37
    barskabarska