Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Песто из рукколы

    Понравился 1 повару Просмотрен 1638 раз
    фото рецепта: Песто из рукколы
    (4.57)
    2665 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Песто из рукколы можно использовать в качестве заправки для салатов и закусок.
    Как вариант, соусом можно заправить отварной картофель, рис, пасту - получается очень вкусно и полезно.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Поготовим продукты для соуса. Моем и высушиваем рукколу.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В чашу блендера сложим подготовленные ингредиенты: рукколу, пармезан, чеснок, кедровые орешки и немного оливкового масла.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Измельчить ингредиенты, понемногу доливая, оливковое масло.
    Готовый соус посолить по вкусу, добавить лимонный сок и тертый пармезан.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №3
    Готово!

    Совет. Однородности соуса добиваться необязательно - в нем могут остаться грубо измельченные кусочки орехов, это придаст своеобразную изюминку

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    тамара агапитова, попробуй Тамарочка, я очень люблю рукколу)) smile
    8 октября 2014 19:40
    Ответить
    тамара агапитова
    С базиликом делала, нужно попробовать с рукколой! love
    7 октября 2014 21:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    "Аля" мятный песто с тыквенными семечками
    "Аля" мятный песто с тыквенными семечками. Как известно вариантов пр ...
    23.05.2017, 12:04
    ihajseihajse
    Мохито
    Мохито знойный, жаркий, страстный кубинский коктейль! Основа мохито ...
    04.11.2011, 10:35
    belis07belis07
    Цитрусовое мохито
    Цитрусовое мохито . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вк ...
    10.06.2017, 15:16
    ihajseihajse
    Мятный сироп
    Что может быть проще приготовить в домашних условиях сироп из мяты. ...
    22.06.2015, 19:01
    lorik26lorik26
    Мятный сироп
    В своих рецептах я часто использую мятный сироп и многие спрашивают, ...
    10.07.2012, 14:33
    ОльгаЧОльгаЧ
    Домашний мятный сироп
    Предлагаю вам приготовить на зиму ароматнейший сироп из мяты. Исполь ...
    29.12.2014, 21:56
    tananatanana
    Сироп из мяты
    Не такой красиво-зеленый, как в магазине, зато свой, натуральный. ...
    09.11.2014, 00:56
    tananatanana
    Настойка мятная "Воспоминания о лете"
    Зимой очень уместна такая ароматная мятная настойка - и согреет и о ...
    16.04.2014, 13:11
    tananatanana
    Мятный сироп
    Мятный сироп можно использовать в разнообразных десертах и напитках. ...
    31.07.2015, 16:52
    AnnaLinaAnnaLina
    Мохито с огурцом и лаймом
    Очень освежающий и необычный мохито я приготовила с огурцом и лаймом ...
    10.07.2016, 23:45
    ihajseihajse