Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 541 раз
фото рецепта: Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой. Это блюдо состоит из главного - рыбы и гарнира - овощи. Блюдо готовится от начала и до конца в одной посуде. Это вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Порционные кусочки хека посолите и обваляйте в муке.

Фото приготовление рецепта: Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Жарьте до корочки р=на растительном масле - до готовности доводить не нужно. Переложите рыбу на тарелку - временно.

Фото приготовление рецепта: Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарежьте тонкой соломкой морковь и чеснок, жарьте на растительном масле пару-тройку минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Разберите соцветия капусты на самые мелкие и жарьте еще две минуты с морковью.

Фото приготовление рецепта: Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Смешайте воду со сметаной, влейте к овощам, посолите и доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Верните в сковороду рыбу, накройте крышкой и тушите минут 20-30.

Фото приготовление рецепта: Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой шаг №6
Готово!

Готовое блюдо поперчите и посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеный хек в сметанном соусе с цветной капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
8 октября 2020 07:27
Вкусно и полезно!
7 октября 2020 21:32
Вкусная рыбка)
7 октября 2020 17:36
Похожие рецепты по ингредиентам