Вымачиваем пару часов филе сельди в холодной воде.
Шаг 2 из 5
Лук мелко режем и бланшируем кипятком
Шаг 3 из 5
Огурцы нарезаем кубиками
Шаг 4 из 5
Трем яблоко на терку и сбрызгиваем лимонным соком или уксусом.В сметану добавляем ложку майонеза, сахарную пудру, перец и размешиваем до однородной массы. Далее в сметану добавляем огурцы, тертые яблоки и порезанный и бланшированный лук.
Готово!
Заливаем нашим соусом, вымоченную сельдь и ставим в холодильник на два дня для мариновки. Приятного аппетита=))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
anastasiya_pan,благодарю=)