Вход

Горячий соус из шпината

Понравился 1 повару Просмотрен 1217 раз
фото рецепта: Горячий соус из шпината
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шпинат богат йодом, калием.Укрепляет память, повышает способность запоминать.Укрепляет костную систему,нормализует кислотность желудка.Шпинат используют для супов, пирожков, салатов.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Перебираем и моем листочки шпината.

Фото приготовление рецепта: Горячий соус из шпината шаг №1
Шаг 2 из 7

Опускаем его буквально на две минуты в кипящую воду, а затем откидываем на дуршлаг.

Фото приготовление рецепта: Горячий соус из шпината шаг №2
Шаг 3 из 7

Соединяем молоко, сметану и муку и тщательно разбиваем комочки.

Фото приготовление рецепта: Горячий соус из шпината шаг №3
Шаг 4 из 7

На сковороду кладём масло, шпинат и выливаем молочно сметанную смесь.

Фото приготовление рецепта: Горячий соус из шпината шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем нарезанную зелень.

Фото приготовление рецепта: Горячий соус из шпината шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавляем мелко рубленный, или выдавленный через пресс чеснок. Даём всему вместе прокипеть 2-3 минуты и выключаем.Соус готов.

Фото приготовление рецепта: Горячий соус из шпината шаг №6
Готово!

Он служит прекрасным дополнением к гарниру из риса, картофеля, макарон.

Фото приготовление рецепта: Горячий соус из шпината шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный соус! smile
4 июня 2013 07:35
Танюшка! я поняла ты тоже любитель шпината!Спасибо!
3 июня 2013 16:53
Хороший соус, Том ! А сколько пользы !
3 июня 2013 16:44
Похожие рецепты по ингредиентам