Кролик с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5800 раз
Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетического, легкоусвояемого мяса. Диетическое мясо кролика и овощи — прекрасное сочетание.
Ингредиенты
- Кролик 500 гр
- Бульон 1 ст
- Перец болгарский 2 шт
- Лук красный 2 шт
- Картофель 500 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кролика режем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу. Все овощи моем и чистим. В чашу мультиварки вливаем бульон, кладём кусочки кролика.
Шаг 2 из 4
Затем нарезанный полукольцами лук, перец соломкой.
Шаг 3 из 4
Некрупно нарезаем картофель, отдельно слегка солим и перчим и добавляем в мультиварку. Готовим 20-25 минут под высоким давлением.
Готово!
Готовое рагу перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Кролик, это очень вкусно! Но к сожалению у нас он невероятно дорогой!
10 ноября 2015 18:57
Ответить
Тамар, у нас кролик тоже не дешёвый, стоит по цене говяжьей вырезки. Но нам повезло больше, потому как в этом году кроликов стали выращивать сами))))
13 ноября 2015 10:58
Ответить
Браваааа!!!!
10 ноября 2015 16:39
Ответить
Спасибо!!!
13 ноября 2015 10:57
Ответить
Фаршированные помидоры
Помидоры фаршированные отваренным рисом, яйцом, ветчиной и зеленью с ...
27.08.2015, 09:34
lorik26
"Аппетитка" на зиму.
Это блюдо мождно использовать по разному. Можно заправкой в суп, мож ...
27.08.2012, 05:40
limpopo
Салат с копченой колбасой и овощами
Салат с овощами, колбасой и сыром - это сытное блюдо, которое можно ...
18.11.2015, 12:06
OdryParker
Овощной салат с гренками
Этот салат, казалось бы обычный, но гренки из белого хлеба придают е ...
21.08.2015, 11:04
Ellisa
Салат из помидоров и огурцов с орехами и сыром
Салат из помидоров и огурцов с орехами и сыром. Это очень витаминный ...
14.10.2017, 11:45
ihajse
Овощной салат "Краски осени"
Хочу предложить Вам еще один салат из моей коллекции овощных салатов ...
12.11.2015, 00:01
Ellisa
Салат из вяленых и свежих томатов
Салат из вяленых и свежих томатов - это салат из кулинарной книги Гр ...
22.10.2017, 11:25
lorik26
Помидоры в собственном соку
Хороший рецепт консервации помидоров на зиму. Будут и помидоры на ст ...
25.09.2015, 11:31
mnat
Помидоры с сыром и чесноком
Закуска из помидоров, сыра и чеснока, является отличной закуской в б ...
04.08.2021, 10:11
тамара агапитова
Аджика острая с помидорами
Домашняя аджика на зиму часто готовится на основе помидор и перца, п ...
15.10.2016, 13:52
Marina30

тамара агапитова
Елена74