Кролик с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5111 раз
Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетического, легкоусвояемого мяса. Диетическое мясо кролика и овощи — прекрасное сочетание.
Ингредиенты
- Кролик 500 гр
- Бульон 1 ст
- Перец болгарский 2 шт
- Лук красный 2 шт
- Картофель 500 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кролика режем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу. Все овощи моем и чистим. В чашу мультиварки вливаем бульон, кладём кусочки кролика.
Шаг 2 из 4
Затем нарезанный полукольцами лук, перец соломкой.
Шаг 3 из 4
Некрупно нарезаем картофель, отдельно слегка солим и перчим и добавляем в мультиварку. Готовим 20-25 минут под высоким давлением.
Готово!
Готовое рагу перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Кролик, это очень вкусно! Но к сожалению у нас он невероятно дорогой!
10 ноября 2015 18:57
Ответить
Тамар, у нас кролик тоже не дешёвый, стоит по цене говяжьей вырезки. Но нам повезло больше, потому как в этом году кроликов стали выращивать сами))))
13 ноября 2015 10:58
Ответить
Браваааа!!!!
10 ноября 2015 16:39
Ответить
Спасибо!!!
13 ноября 2015 10:57
Ответить
Куриные грудки в пивном соусе с оливками
Куриные грудки в пивном соусе с оливками , фенхелем и лимоном. ...
09.03.2014, 20:13
Татьяна Маражо
Куриный рулет
Для рецепта понадобится свежий гранатовый сок, его легко приготовить ...
06.12.2018, 18:34
Тория
Куриная запеканка с рисом и кабачками
За счет кабачков, запеканка даже с суховатой куриной грудкой получае ...
16.11.2014, 01:48
tanana
Курица в "кольчужке"
В "кольчужке" потому, что мелко нарезанный картофель напоминает коль ...
22.03.2012, 18:20
Zoya7
Куриная грудка с карамелизированными грибами
Куриная грудка с карамелизированными грибами - блюдо французской кух ...
01.07.2017, 11:46
lorik26
Куриная грудка с виноградом
Куриная грудка с виноградом под сливочным соусом. Это блюдо готовитс ...
12.12.2019, 16:26
lorik26
Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсянкой
Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсянкой. Очень сочные котле ...
16.06.2020, 12:51
lorik26
Плов с куриной грудкой
В моей семье все очень любят плов готовлю я его довольно часто с раз ...
27.06.2018, 12:41
lula85
Курица в вишнях
Очень вкусная курочка в пикантном соусе. ...
29.04.2012, 17:18
LesKra
Бирьяни с курицей
Бирьяни - традиционное блюдо из арабской кухни,похожее на плов.Разно ...
07.07.2012, 23:55
lakshmi