Драники на крупной терке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 187456 раз

Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Лук репчатый 2шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 2шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, очистить.

Шаг 2 из 6
Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.

Шаг 3 из 6
Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.

Шаг 4 из 6
Добавить муку, черный перец по вкусу.

Шаг 5 из 6
Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Ответить
Кексы на роме с изюмом
Вкусные ароматные кексы на ромовом тесте с изюмом. ...
01.12.2014, 17:17
Oduvanchik
Коктейль с манго и гранатом
Слабоалкогольный коктейль с ромом.
24.07.2013, 02:55
Апрель
Коктейль с гранатовым соком
Вкусный коктейль к праздничному столу. ...
11.12.2012, 13:47
Marina30
Коктейль Желтая птица
Ярко желтый, красивый и пикантный коктейль «Желтая птица&raqu ...
07.11.2011, 19:20
belis07
Ромовый коктейль "Контрабанда"
Отличный вариант аперитива
28.11.2014, 21:29
Zaha
Коктейль «Кэпитан Морган»
Оригинальный алкогольный коктейль.
24.06.2012, 18:05
Ellisa
Шотландский рождественский грог
Греемся пряным шотландским рождественским грогом! Приготовьте его на ...
06.11.2011, 19:09
belis07
Чирлидер коктейль
Алкогольный коктейль с приятным вкусом, пьется легко и непринужденно ...
08.07.2013, 17:32
Апрель
Мохито клубничный
Коктейль на основе светлого рома и листьев мяты. Происходит с остров ...
26.01.2014, 16:26
Тория
Коктейль “Дебри Дайкири”
Время отпусков, время отдыха. Предлагаю слабоалкогольный коктейль. ...
14.07.2014, 03:23
Апрель