Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Драники на крупной терке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 195262 раз
    фото рецепта: Драники на крупной терке
    (4.51)
    208 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.71
    102 голоса
    Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Картофель помыть, очистить.

    Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить муку, черный перец по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Драники на крупной терке шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Илья
    Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
    28 апреля 2018 23:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам