Драники на крупной терке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 192844 раз
Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Лук репчатый 2шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 2шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, очистить.
Шаг 2 из 6
Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.
Шаг 3 из 6
Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить муку, черный перец по вкусу.
Шаг 5 из 6
Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Ответить
Омлет с кабачками
Для разнообразия меню в сезон кабачков приготовьте омлет с кабачкам ...
24.09.2019, 10:37
star999
Творожные кексы с семечкам и калиной
Творожные кексы очень легко готовить. В этом рецепте много творога и ...
28.02.2017, 14:58
mnat
Пирог "Зебра"
Перед Вами один из вариантов советского пирога "Зебра". За основу я ...
09.11.2016, 11:01
ОльгаЧ
Омлет с курицей, баклажаном и луком
Омлет с курицей, баклажаном и луком. Многие любят начинать свой день ...
18.10.2017, 16:23
ihajse
Омлет из индюшиных яиц и прованскими травами на пару
Для любителей омлета и блюд из яиц предлагаю приготовить омлет с инд ...
28.06.2021, 07:49
the_dream
Торт "Капучино"
Очень интересный торт: бисквит с медом и крем на основе кофе капучин ...
02.10.2012, 18:51
Zoya7
Шоколадный пирог с черносливом
Сочетание шоколада с черносливом это не просто вкусно )) это очень в ...
21.05.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Воздушный омлет
Воздушный омлет. Это не рецепт, это скорее всего идея приготовления ...
26.06.2019, 18:58
lorik26
Свекольный рулет с нежным кремом
Свекольный рулетик с нежнейшим творожным кремом, прекрасный завтра ...
04.11.2012, 13:07
тамара агапитова
Пельмени ленивые
Вкусные домашние пельмени быстрого приготовления )) Способ лепки уви ...
14.09.2015, 22:11
Татьяна Маражо