Драники на крупной терке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 194513 раз
Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Лук репчатый 2шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 2шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, очистить.
Шаг 2 из 6
Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.
Шаг 3 из 6
Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить муку, черный перец по вкусу.
Шаг 5 из 6
Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Ответить
Молодая капуста тушёная со сметаной
Капуста любимый овощ нашей семьи. Поэтому готовлю её много. Один из ...
03.06.2016, 13:51
тамара агапитова
Салат из капусты и свеклы
Салат из капусты со свеклой. Для этого салата используется вареная с ...
15.10.2018, 20:47
lorik26
Быстрый капустный пирог
Очень несложный капустный пирог, справится даже начинающий. ...
25.09.2013, 21:57
tanana
Кппуста *Провансаль*
Сегодня будем готовить капустк *Провансаль* Быстрого приготовления. ...
31.10.2019, 23:01
тамара агапитова
Тушеная капуста с сардельками
Предлагаю вам легкое и сытное блюдо на ужин или обед - капусту, туше ...
10.03.2018, 19:59
tanana
Постные щи с фасолью
Вкусное и сытное первое блюдо вполне можно приготовить и без мяса. ...
21.06.2014, 21:52
tanana
Рулетики из лаваша с тушеной капустой
Предлагаю Вам приготовить ленивые пирожки из лаваша с тушеной капуст ...
16.12.2021, 21:47
YulyaMukuta
Салат из морской капусты и свеклы
Полезный салат.
20.01.2014, 08:49
Вьюга
Квашеная капуста
Вкусная хрустящая капуста
16.12.2014, 20:01
Ksenia 29
Капустный салат с апельсином и семечками
Сочный, вкусный и витаминный салат из белокочанной капусты с черной ...
13.04.2015, 21:46
Татьяна Маражо