Филе хека тушеное в сливках со шпинатом для деток
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8503 раз
Рыба полезна для детей и по своей питательной ценности ничуть не уступает мясу, белок ее столь же полноценен, и даже лучше усваивается организмом на 95-98%, т. к. в рыбе содержится меньше, чем в мясе соединительной ткани.
Ингредиенты
- Хек 200 г.
- Шпинат 50 г.
- Сливки 20% 200 мл.
- Соль по вкусу
- Лук-порей 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Моем и нарезаем лук-порей
Шаг 2 из 9
Разморозим шпинат
Шаг 3 из 9
Мелким кубиком порежем филе хека
Шаг 4 из 9
На сковороде с толстым дном слегка обжарим лук-порей
Шаг 5 из 9
Добавим мелко порезанный хек
Шаг 6 из 9
Вливаем сливки и тушим около 10 минут.
Шаг 7 из 9
Затем добавляем шпинат
Шаг 8 из 9
Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим около 20 минут на маленьком огне
Готово!
Подаем с картофельным пюре. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет