Жареный картофель с оливками

Понравился 0 поварам Просмотрен 5613 раз
фото рецепта: Жареный картофель с оливками
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареный картофель с оливками. Рецепт из кухни Франции. В этом рецепте нужно больше лука, чем у меня, но это на любителя. Оливки можно добавить как черные, так и зеленые или два цвета вместе - будет вкусно и красиво.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Высушить полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с оливками шаг №1
Шаг 2 из 6

Разогреть сковороду с оливковым маслом. Лук нарезать полукольцами. И высыпать сразу вместе картофель с луком. Жарим на среднем огне. Не жарить, а почти тушить и можно под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с оливками шаг №2
Шаг 3 из 6

Оливки если с косточкой - вынуть косточку, раздавив оливки.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с оливками шаг №3
Шаг 4 из 6

В конце приготовления картофель посолить и посыпать тимьяном.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с оливками шаг №4
Шаг 5 из 6

Высыпать оливки, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с оливками шаг №5
Готово!

И сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с оливками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам