Овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 2838 раз

Приготовим овощные оладушки из молодых овощей. Овощные оладьи получаются нежные, вкусные, сочные и румяные. Очень вкусно подавать со сметаной, кетчупом и разнообразными соусами на ваш вкус.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Масло растительное 60 мл.
- Лук белый 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовить овощи.

Шаг 2 из 11
Натереть морковь на крупной терке.

Шаг 3 из 11
Натереть картофель на крупной терке.

Шаг 4 из 11
Натереть кабачок на крупной терке.

Шаг 5 из 11
Натереть лук на крупной терке.

Шаг 6 из 11
Добавить яйцо.

Шаг 7 из 11
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 11
Добавить муку и хорошо перемешать до однородного состояния.

Шаг 9 из 11
Ложкой выкладывать оладьи на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 10 из 11
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитные оладушки!
30 июня 2021 22:35
Ответить
Маринованные баклажаны без уксуса
Баклажаны я мариную с масле с чесноком, зеленью и щепоткой перца. Пр ...
27.08.2016, 22:11
Тория
Баклажанные роллы из сыром фета, зеленью и перцем
Баклажанные роллы с сыром фета, зеленью и перцем еще один вид холодн ...
12.07.2016, 19:50
ihajse
Мусс из баклажан со сливками
На холодную закуску приготовьте такой нежный мусс из баклажан с прос ...
10.01.2014, 22:08
Татьяна Маражо
Маринованные баклажаны с овощами
Попробуйте отличную пикантную закуску из баклажан с овощами в марина ...
15.10.2015, 15:51
Senata
Тёплый салат из баклажанов
Очень вкусный тёплый салат из баклажанов с помидорами. Баклажаны зап ...
29.09.2014, 03:16
lakshmi
Овощное рагу с грецкими орехами
Тушеные овощи с добавлением грецкого ореха, чеснока и молотого кориа ...
30.08.2015, 23:53
Татьяна Маражо
Салат из печеного баклажана с брынзой и помидором
Очень вкусный овощной салат. Основной ингредиент печеный баклажан, а ...
01.08.2015, 23:59
mnat
Салат с баклажанами
Вкусный салат из баклажанов,актуальный в данное время года. ...
21.08.2012, 00:16
lakshmi
Баклажановый сендвич
Такая альтернатива обычному салату.. овощной сендвич. Хороший обеден ...
03.06.2013, 16:37
Татьяна Маражо
Баклажаны запеченные с сыром.
Сочные и ароматные запеченные баклажаны. Хороши и в горячем и в холо ...
29.01.2012, 21:17
Мила