Овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 3395 раз
Приготовим овощные оладушки из молодых овощей. Овощные оладьи получаются нежные, вкусные, сочные и румяные. Очень вкусно подавать со сметаной, кетчупом и разнообразными соусами на ваш вкус.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Масло растительное 60 мл.
- Лук белый 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовить овощи.
Шаг 2 из 11
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3 из 11
Натереть картофель на крупной терке.
Шаг 4 из 11
Натереть кабачок на крупной терке.
Шаг 5 из 11
Натереть лук на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Добавить яйцо.
Шаг 7 из 11
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 11
Добавить муку и хорошо перемешать до однородного состояния.
Шаг 9 из 11
Ложкой выкладывать оладьи на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 10 из 11
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитные оладушки!
30 июня 2021 22:35
Ответить
Перец с говяжьим фаршем и кабачком
Фаршированный перец любят многие, в сезон овощей хочется приготовить ...
25.07.2016, 13:03
mnat
Перец фаршированный курятиной и рисом
Фаршированный перец, одно из любимых блюд. Классический вариант фарш ...
22.09.2017, 22:15
mnat
Перец фаршированный адыгейским сыром
Яркий, аппетитный и очень вкусный сладкий перец, фаршированный адыге ...
23.01.2021, 16:50
MarinaMMI
Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином
Вкус перца во многом зависит от фарша, которым его наполняют. Пригот ...
02.08.2017, 23:37
mnat
Перцы, фаршированные мясом и гречкой
Перед Вами вкусная и полезная закуска в перце с мясным фаршем и греч ...
03.05.2017, 10:40
ОльгаЧ
Перец болгарский фаршированный
Предлагаю свой вариант фарширования перца. Многие перец бланшируют, ...
16.08.2013, 23:03
Елена Калинина
Перец пряный, маринованный
Мне нравится экспериментировать с разными вариантами приготовления к ...
23.08.2015, 15:40
тамара агапитова
Перец фаршированный бараниной и помидорами
Фарш для перца приготовим из баранины и говядины в равных пропорциях ...
08.11.2017, 15:44
mnat
Фаршированный перец
Конечно, исконно русским блюдом фаршированный перец назвать нельзя, ...
31.08.2016, 20:40
Мелена
Сладкий перец в остром медовом маринаде на зиму
Сладкий перец в остром медовом маринаде на зиму - очень вкусная заку ...
14.08.2017, 10:41
Елена Калинина
тамара агапитова