Запеченая морковь в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5999 раз
Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для приготовления солёных и сладких блюд. Гарнир из моркови прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда и сделает его вкусным и незабываемым.
Ингредиенты
- Морковь 500 гр
- Апельсин 1 шт
- Вода 30 мл
- Масло оливковое 3 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Бельгийская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления гарнира выбирайте морковь не очень крупных размеров.
Шаг 2 из 9
Морковь помыть, очистить с помощью овощечистки. Нарезать брусочками длиной 3 - 4 см.
Шаг 3 из 9
В сковороду или неразъёмную форму для запекания налить половину количества оливкового масла.
Шаг 4 из 9
Наполнить форму нарезаной морковью. Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 9
Выдавить сок из апельсина.
Шаг 6 из 9
Апельсиновый сок смешать с водой и оставшимся растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Полить морковь половиной соуса. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40 - 45 минут. Через 20 минут после начала приготовления добавить остальной соус.
Шаг 8 из 9
Запечь до готовности.
Готово!
Гарнир из моркови с ароматом апельсина готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю, как это ароматно!
3 февраля 2019 20:43
Ответить
Спасибо, Тамара! Гарнир получается ароматный и вкуснее,когда постоит пару часиков. морковь впитывет полностью соус.
3 февраля 2019 22:37
Ответить
Запеканка из макарон с бужениной
Запеканка из макарон с бужениной, шампиньоном, сыром и морковью. Что ...
17.03.2017, 22:32
lorik26
Запеканка из макарон с ветчиной
Типичное блюдо на каждый день — вкусная запеканка из мак ...
22.11.2011, 20:10
belis07
Макароны по флотски с мясом и грибами
Макароны по-флотски, простое, вкусное и сытное блюдо.Готовят его из ...
04.12.2016, 13:31
тамара агапитова
Канелони с фаршем трески
Канелони - крупные макароны-трубы, предназначенные для фарширования. ...
26.07.2016, 01:26
OdryParker
Паста с беконом и сыром
Вкусная и сытная паста с беконом и чесночком=) ...
25.04.2014, 21:00
Oduvanchik
Макароны с хамоном
Испанский вариант приготовления пасты ...
14.11.2014, 19:17
Zaha
Итальянский салат с пастой
Сытный салат из пасты с сосисками, шампиньонами и сочным болгарским ...
12.10.2017, 22:31
OdryParker
Макароны со свиным фаршем и томатным соусом
Макароны со свиным фаршем и томатным соусом - простое, но в то же вр ...
21.06.2016, 14:09
Елена Калинина
Макароны в стиле Карбонара с яйцом
Предлагаю вам вариант вкусного и сытного обеда или ужина из макарон ...
26.07.2015, 23:35
Navely
Макароны с соусом из помидоров и базилика
Макароны с соусом из помидоров и базилика - простое, повседневное и ...
07.09.2017, 19:16
Елена Калинина
тамара агапитова