Домашние куриные сосиски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3585 раз

Домашние сосиски - прекрасная альтернатива магазинному продукту. Вы можете заготовить такие сосиски впрок и хранить в морозильной камере, и использовать по мерее надобности. Сосиски из куриного фарша в пищевой пленке получаются сочными, вкусными и полезными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 700 кг
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал кукурузный 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Репчатый лук измельчаем в блендере.

Шаг 2 из 6
Смешиваем куриный фарш, крахмал, лук, специи.

Шаг 3 из 6
Все тщательно измельчаем в блендере. Масса должна не просто смешаться, а превратиться в абсолютно однородную.

Шаг 4 из 6
Пищевую пленку нарезаем квадратами. В центр каждого квадрата выкладываем по 2ст.л. подготовленного мясного фарша, заворачиваем , выпуская воздух, и завязываем нитками с двух сторон.
Варим сосиски около 15 минут после закипания.

Шаг 5 из 6
Сваренные сосиски остужаем, снимаем пищевую пленку, обжариваем на сковороде до корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Но рецепт просто бомба! Вышло очень вкусно, муж в восторге)))))
31 июля 2021 21:56
Ответить
700 кг фарша???!!! Ахах, однако, тут на целую роту хватит)))
31 июля 2021 21:52
Ответить
Холодное в бутылке из курицы и свиной рульки с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодного из свиной рульки, курины ...
02.06.2021, 10:22
Marina30
Запеченная курица в гречке
Запеченная курица в гречке. Представляю вашему вниманию ленивый реце ...
29.01.2019, 18:54
lorik26
Куриные окорочка с яблочным соусом
Куриные окорочка с яблочным соусом. Сочетание курицы и яблок вполне ...
26.02.2019, 11:53
lorik26
Лимонная курица с тимьяном
Лимонная курица с тимьяном. Простейший рецепт в приготовлении, но на ...
21.11.2018, 14:12
lorik26
Окорочка с хрустящей корочкой
Как приготовить куриные окорочка, знает наверное каждая хозяйка. Одн ...
22.11.2017, 09:58
Marina30
Куриные окорочка в медовой горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных окорочков марино ...
17.04.2021, 09:44
Marina30
Паштет из курицы с каперсами и жареным луком
Паштет из курицы с каперсами и жареным луком. Еще в паштет добавляет ...
10.08.2018, 21:03
lorik26
Куриные окорочка в грузинских приправах и глазури
Способов приготовления куриных окорочков конечно же очень много. Но ...
30.01.2020, 10:24
Marina30
Куриные окорочка под сырно-горчичным соусом с рукколой
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие куриные окорочка, запеченные ...
16.12.2017, 12:14
ОльгаЧ
Отбивные из куриных окорочков
Очень вкусная и ароматная курочка, обжаренная без костей, предварите ...
24.07.2021, 15:35
ОльгаЧ