Домашние куриные сосиски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3588 раз

Домашние сосиски - прекрасная альтернатива магазинному продукту. Вы можете заготовить такие сосиски впрок и хранить в морозильной камере, и использовать по мерее надобности. Сосиски из куриного фарша в пищевой пленке получаются сочными, вкусными и полезными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 700 кг
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал кукурузный 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Репчатый лук измельчаем в блендере.

Шаг 2 из 6
Смешиваем куриный фарш, крахмал, лук, специи.

Шаг 3 из 6
Все тщательно измельчаем в блендере. Масса должна не просто смешаться, а превратиться в абсолютно однородную.

Шаг 4 из 6
Пищевую пленку нарезаем квадратами. В центр каждого квадрата выкладываем по 2ст.л. подготовленного мясного фарша, заворачиваем , выпуская воздух, и завязываем нитками с двух сторон.
Варим сосиски около 15 минут после закипания.

Шаг 5 из 6
Сваренные сосиски остужаем, снимаем пищевую пленку, обжариваем на сковороде до корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Но рецепт просто бомба! Вышло очень вкусно, муж в восторге)))))
31 июля 2021 21:56
Ответить
700 кг фарша???!!! Ахах, однако, тут на целую роту хватит)))
31 июля 2021 21:52
Ответить
Куриные голени в мультиварке-скороварке
Тушеные куриные голени в сметане в мультиварке-скороварке. Мясо полу ...
23.05.2020, 10:01
YulyaMukuta
Куриные голени в маринаде Бурбон
Секрет приготовления этого блюда заключается в приправе-маринаде "Бу ...
11.05.2016, 22:48
OdryParker
Голени в соево-горчичном маринаде
Сочетание курицы и соевого соуса уже наверное можно назвать классиче ...
27.03.2020, 00:14
OdryParker
Куриные ножки в майонезе с паприкой
Куриные ножки в майонезе с паприкой. Вариантов приготовления курицы ...
13.02.2019, 19:19
ihajse
Адобо из куриных голеней
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас ...
23.05.2021, 23:26
OdryParker
Куриные голени в хлебно-сырной панировке
По этому рецепту получаются отличные жареные куриные голени! Они пок ...
06.05.2016, 22:34
OdryParker
Куриные голени в аджике
Куриные голени, маринованные в острой аджике, получаются сочными и п ...
27.11.2016, 16:32
OdryParker
Куриные голени с кабачками
Куриные голени с кабачками - блюдо максимально простое, и вто же вре ...
28.05.2020, 23:27
OdryParker
Жаркое из курицы с маринованными огурцами
Что может проще, чем приготовить жаркое из курицы с картофелем. Это ...
04.10.2017, 17:48
Zoya7
Куриные ножки в мультиварке
Куриные ножки в мультиварке. Приготовленное таким способом куриное ...
11.10.2019, 20:00
ihajse