Тушеная курица
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3033 раз
Домашняя тушёная курица это всегда вкусно. Для использования я брала курицу бройлер, так как она очень большая, но несмотря на свой большой вес, куриное мясо всегда будет нежным, мягким и сочным.
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1/2 шт.
- Соль 5 г.
- Перец черный 1 г.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 6 шт.
- Вода 500 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Берем половину домашней курицы.
Шаг 2 из 7
Режем на кусочки.
Шаг 3 из 7
Солим, перчим.
Шаг 4 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом, поджариваем с двух сторон с каждой стороны по 10-15 минут.
Шаг 5 из 7
В поджаренное мясо добавляем лавровый лист, душистый перец.
Шаг 6 из 7
Заливаем мясо так чтобы вода покрыла его полностью, доводим до кипения и тушим 50-60 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо!
22 декабря 2020 07:55
Ответить
Просто и вкусно!
21 декабря 2020 20:24
Ответить
Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в пакете
Нежное и очень вкусное мясо
05.05.2014, 09:18
Marina30
Булгур с куриными бедрышками и кабачком в мультиварке
Курочка в сопровождении булгура и овощей. Вкусно и полезно. Попробуй ...
06.11.2013, 10:52
ОльгаЧ
"Весенняя курица" в овощах
"Весенняя курица" в овощах. Блюдо готовится от начала и до конца в о ...
18.05.2017, 12:37
lorik26
Тушеная курица с грибами
Вкусное блюдо для вашего обеда или ужина . Готовим с грибами шампинь ...
15.04.2014, 00:25
Апрель
Куриные бедрышки с имбирем
Для любителей курятины готовим на гриле или в духовке. ...
14.03.2013, 01:29
Апрель
Тушеная пряная курица с тыквой
Осенью мы начинаем наслаждаться великолепными блюдами с использовани ...
15.11.2012, 18:57
lakshmi
Тушеная курица с баклажанами и брокколи
Вкусное, очень полезное блюдо предлагаю вашему вниманию ...
25.09.2012, 15:38
Marina30
Курица со стручковой фасолью
Курица со стручковой фасолью может быть приготовлена как в мультивар ...
04.12.2019, 00:25
tanana
Куриные бедрышки маринованные в кефире
Сочное куриное мясо. Готовим на мангале. ...
25.06.2014, 21:43
tanana
Куриные отбивные в горчично-медовом соусе
Рецепт из разряда быстрых и вкусных. Не секрет, что мясо курицы явля ...
12.01.2020, 20:24
тамара агапитова
ОльгаЧ
Yulia.