Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриное филе в кляре с зеленью

    Понравился 1 повару Просмотрен 5597 раз
    фото рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Вкусное блюдо с доступных продуктов. Мясо получается очень сочным внутри и с красивой сырной корочкой. Готовить можно на каждый день, также хорошо и красиво смотрится на праздничном столе.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 11

    Нарезаем филе тонкими кусочками, солим, перчим.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Перекладываем мясо в миску.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №2
    Шаг 3 из 11

    В взбитые яйца добавляем муку и хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Солим, перчим.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Мелко нарезаем петрушку, натираем сыр на крупной терке.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Добавляем в мясо зелень, сыр.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №6
    Шаг 7 из 11

    В кляр добавляем лимонный сок, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Добавляем кляр в мясо и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на полтора часа.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №8
    Шаг 9 из 11

    На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем кусочки мяса.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Жарим с одной стороны 7-8 минут и со второй стороны 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Аппетитно)
    2 января 2021 10:25
    Ответить
    Yulia.
    Вкусненько!
    1 января 2021 18:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам