Картофельное пюре с луком и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3609 раз

Очень вкусное и сытное картофельное пюре с поджареным луком и грибами предлагаю вашему вниманию. Картофель получается очень вкусный и ароматный с большим количеством грибов. Вкусно, сытно и доступно.
Ингредиенты
- Картофель 500 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 40 г.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Очистить от кожуры картофель, вымыть, нарезать дольками. Залить холодной водой, так чтоб вода покрыла картофель.

Шаг 2 из 9
Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить на среднем огне 30 минут.

Шаг 3 из 9
Нарезать кубиками лук.

Шаг 4 из 9
Нарезать кубиками грибы.

Шаг 5 из 9
Лук и грибы поджарить на растительном масле в течение 5-7 минут.

Шаг 6 из 9
С готового картофеля слить воду, оставить столько какую густоту картофеля желаете.

Шаг 7 из 9
Помять картофель толкушкой.

Шаг 8 из 9
Добавить поджареный лук с грибами, сливочное масло. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
От такого пюре сложно отказаться!
4 декабря 2021 14:36
Ответить
Очень вкусное пюре с грибами!
4 декабря 2021 13:29
Ответить
Замечательный рецепт, очень вкусное и насыщенное пюре получается))
4 декабря 2021 12:09
Ответить
Мясной салат с телятиной, летний
Сегодня будем готовить мясной салат из телятины, которая считается ...
26.05.2018, 19:57
тамара агапитова
Картофельные дольки в духовке
Запеченные в духовке картофельные дольки - прекрасный гарнир для мяс ...
10.07.2019, 12:00
OdryParker
Картофель запечённый с сельдереем
Картофель - наш второй хлеб. Существует, наверное, сотни рецептов ег ...
23.04.2015, 05:21
Zoya7
Постное картофельное пюре с грибами
Это вкусное картофельное пюре с грибами я подавала на Рождественский ...
07.01.2015, 22:32
GLAVBYX
Ирландское картофельное пюре Colcannon
Интересное картофельное пюре Colcannon (кэлконен) по-ирландски, с ка ...
26.01.2013, 19:47
barska
Картошка с кабачком и яйцами
Картофель с кабачком и яйцами готовиться быстро, а получается вкусны ...
30.08.2020, 12:49
Yulia.
Тарталетки картофельные с селедкой и икрой
Это ОЧЕНЬ вкусная закуска, да и очень эффектная. Надеюсь, что Вам он ...
30.01.2012, 18:40
Ellisa
Картофель с мясом в духовке
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный картофель с мясом приготовле ...
14.01.2021, 19:13
the_dream
Запечённый картофель с грибным рагу
Блюдо для любителей запечёной картошки и грибов в стиля а-ля "Крошка ...
14.06.2012, 18:17
манюша
Печёный картофель с подчеревком и луком
Предлагаю вам вкусный и сытный завтрак выходного дня. Очень вкусная ...
30.01.2021, 22:29
the_dream