Оладьи с начинкой из плавленого сыра

В миску с теплой водой добавить прессованные дрожжи, соль и сахар по вкусу. Хорошо перемешать.

Добавить в миску сливки, перемешать.

Добавить просеянную муку и перемешать ложкой.

Оставить тесто на 30-35 минут для подъёма.

На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом ложим ложку теста, на середину чайную ложку начинки.

Сверху на начинку ложим немного теста, закрыв начинку.

Жарим с двух сторон на медленном огне, по 3 минуты, что бы хорошо прожарились внутри.

Приятного аппетита!