Бефстроганов из куриной печени

Понравился 3 поварам Просмотрен 2249 раз
фото рецепта: Бефстроганов из куриной печени
(4.45)
7649 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.33
3 голоса
Бефстроганов из куриной печени. Куриная печень очень быстро готовится и поэтому из нее можно быстро приготовить обед или ужин на всю семью. Бефстроганов готовят из мяса свинины, говядины, птицы, а можно и из любой печени. Я предлагаю приготовить из куриной. Быстро, вкусно, аппетитно.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6

На оливковом масле обжарить быстро лук полукольцами и морковь на крупную терку.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из куриной печени шаг №1
Шаг 2 из 6

А тем временем печень нарезать крупной соломкой и обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из куриной печени шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда овощи станут мягкими, высыпать печень и жарить минуты 2-3.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из куриной печени шаг №3
Шаг 4 из 6

Потом добавить сметану, томатную пасту, соль, перец и щепотку сахара. Влить воду 100 мг. Все перемешать и тушить под крышкой минут 10 на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из куриной печени шаг №4
Шаг 5 из 6

При тушении, пару раз перемешать.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из куриной печени шаг №5
Готово!

Я подавала с картофельным пюре.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из куриной печени шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам