Бифштекс с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2216 раз
Бифштекс с яйцом вкусное блюдо для сытного завтрака или ужина. Говяжья котлета бифштексом жарится отдельно от яйца, а потом блюдо собирается. Добавьте к такому бифштексу с яйцом лист салата, который отлично сочетается с котлетой и яйцом.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
В говяжий фарш добавить соль и черный молотый перец.
Шаг 2 из 4
Разбить в фарш яйцо, перемешайте до однородности, отбить фарш о твёрдую поверхность несколько раз.
Шаг 3 из 4
Сковороду разогреть, налить растительное масло для жарки. Сформировать котлеты, обжарить с двух сторон до готовности, по 6-7 минут. Ориентируйтесь по времени прожарки котлет на размер своих котлет. Большие котлеты нужно жарить дольше.
Готово!
Пожарьте яйца глазурью отдельно. На лист салат выложите говяжий бифштекс, на бифштекс выложите яйцо. Так соберите все бифштексы с яйцами. На указанный размер ингредиентов у меня получилось три бифштекса с яйцами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет