Вход

Французский салат с чечевицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 602 раз
фото рецепта: Французский салат с чечевицей
(4.21)
5804 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Французский салат с чечевицей, вареными яйцами, стручковой фасолью, с любыми листьями салата, огурцом и вареным мясом курицы или индейки под вкуснейшим соусом. Салат подают в теплом виде.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Отварить до готовности чечевицу. Посолить уже готовую.

Фото приготовление рецепта: Французский салат с чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 9

Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить три минуты.

Фото приготовление рецепта: Французский салат с чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 9

Через 3 минуты к яйцам высыпать фасоль и варить все вместе еще 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Французский салат с чечевицей шаг №3
Шаг 4 из 9

Тем времен приготовить соус из чеснока, оливкового масла, горчицы, мед, соль, перец. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Французский салат с чечевицей шаг №4
Шаг 5 из 9

Вынуть горячую фасоль и сразу смешать в соусе. Яйца под холодную воду. Потом очистить и разрезать на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Французский салат с чечевицей шаг №5
Шаг 6 из 9

К фасоли добавить вареное мясо, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Французский салат с чечевицей шаг №6
Шаг 7 из 9

С чечевицы слить жидкость и высыпать горячую в салат.

Фото приготовление рецепта: Французский салат с чечевицей шаг №7
Шаг 8 из 9

Нарезать огурец, добавить листья салата - у меня руккола. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Французский салат с чечевицей шаг №8
Готово!

Выложить на блюдо и разложить яйца. Подавать сразу.

Фото приготовление рецепта: Французский салат с чечевицей шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам