Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 11936 раз
Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребрышками. Суп получается сытный, с насыщенным вкусом. Чечевица — питательный и полезный продукт, из которого можно приготовить массу разнообразных супов.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 1 стакан
- Ребра свиные копченые 700 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Томатная паста 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вода 2,5-3 л.
- Лавровый лист по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В чаше мультиварки обжариваем мелко порезанный лук на оливковом масле
Шаг 2 из 9
Добавляем тёртую морковь и жарим далее
Шаг 3 из 9
Для этого супа я использовала чечевицу, которую не надо замачивать, она быстро разваривается.
Шаг 4 из 9
Заливаем обжаренные овощи горячей, кипячёной водой и всыпаем чечевицу. Солим по вкусу. Ставим на программу Суп - 40 минут.
Шаг 5 из 9
Через 15 минут добавляем копченые ребрышки и варим до готовности.
Шаг 6 из 9
Мелко рубим чеснок
Шаг 7 из 9
В конце добавляем томатную пасту, чеснок и специи. Закрываем и оставляем настояться на 20 минут.
Шаг 8 из 9
Готовый ароматный и сытный томатный суп с чечевице и копчеными ребрышками.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отменный спец!
25 января 2020 11:57
Ответить
Как раз для холодной погоды))
25 января 2020 13:16
Ответить
Варево в горшочке из тыквы и метлы из сельдерея
В пост незабываем готовить блюда из тыквы! Очень оригинальное ...
03.11.2011, 14:22
belis07
Десерт из тыквы с белым шоколадом
Десерт из тыквы с белым шоколадом. десерт из минимального количества ...
21.03.2020, 16:44
lorik26
Кисель с тыквой и курагой
Вкусный и полезный кисель.
31.08.2012, 23:55
lakshmi
Салат из тыквы и моркови
Предлагаю приготовить отличный салат из тыквы и моркови без термичес ...
06.04.2016, 16:25
Senata
Тыквенно - грибной крем суп
Тыквенно - грибной крем суп. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
16.09.2017, 18:07
ihajse
Тыквенный суп пюре с грибами
Вкусный суп с бархатистой консистенцией, насыщенным вкусом. Порадуйт ...
13.09.2014, 16:18
тамара агапитова
Салат из тыквы с арахисом
Очень вкусный салатик основой которого я бы назвала сами орехи. Имен ...
13.03.2014, 22:45
Oduvanchik
Тыквенно-грушевый суп-пюре
Этот рецепт предлагаю для всех любителей тыквы и супов-пюре. Этот су ...
28.10.2018, 19:30
Ellisa
Печень с тыквой и сыром
Если вы любите тыку и печень, советую вам обязательно приготовить эт ...
30.03.2017, 16:13
тамара агапитова
Тыквенный крем-суп с сухариками
Очень полезный, яркий и вкусный супчик ...
28.11.2012, 11:59
Marina30

тамара агапитова
Marina30