Котлеты из зелёной чечевицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3285 раз
Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразить свое питание, кто соблюдает пост и для веганов. Котлеты по вкусу сочные, вкусные. Прекрасный вариант замене мяса.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 240 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 0,5 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Вода 3 ст.
- Хлеб белый 5 кусочков
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
Лук порезать кубиком.
Шаг 2 из 13
Морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 3 из 13
Чечевицу промыть, залить тремя стаканами воды и варить до мягкости.
Шаг 4 из 13
Сваренную чечевицу промыть под теплой водой.
Шаг 5 из 13
С хлеба снять корочку, замочить в воде.
Шаг 6 из 13
Лук обжарить на растительном масле.
Шаг 7 из 13
К обжаренному луку добавить морковь. Все вместе обжарить минут семь.
Шаг 8 из 13
В миску положить чечевицу, лук с морковью, хлеб.
Шаг 9 из 13
С помощью блендера всё измельчите до однородной массы. Посолить.
Шаг 10 из 13
Сформировать котлеты.
Шаг 11 из 13
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлеты.
Шаг 12 из 13
Жарить с обеих сторон по несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Для тех кто постится, очень подходят)))
6 апреля 2020 13:38
Ответить
Да ) спасибо)
6 апреля 2020 13:42
Ответить
Отличный рецепт!
6 апреля 2020 12:56
Ответить
Спасибо огромное)
6 апреля 2020 13:08
Ответить
Жаренный картофель с курицей и брокколи
Хочу предложить вам очень сытный и вкусный гарнир с жаренного картоф ...
13.01.2017, 17:14
ihajse
Густой овощной суп с говяжьим фаршем
Такой сытный суп станет отличным обедом для детей и взрослых – я гот ...
18.09.2015, 12:15
OdryParker
Картофель запеченный с копченой паприкой
Картофель запеченный с копченой паприкой. Картофель на гарнир это вс ...
29.11.2017, 14:20
ihajse
Картофель с салом и тимьяном
Вкусный мягкий картофель прослоенный с слом и тимьяном в фольге.. ...
15.09.2014, 15:19
Oduvanchik
Картофель дольками в духовке
Предлагаю вам к приготовлению очень вкусный и необычный вариант приг ...
16.12.2020, 21:55
uliay
Картофельные оладьи с баклажаном и помидорами
Картофельные оладьи с баклажаном и помидорами, а по простому драники ...
25.08.2016, 21:46
ihajse
Драники с зеленым луком
Вот такие драники к вашему столу.
05.04.2014, 15:55
nnoir
Картофель запеченный с болгарским перцем
Вкусный завтрак или ужин. Если картофель отварить заранее, то готови ...
12.04.2014, 20:34
tanana
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Перед вами прекрасное сыт ...
13.11.2019, 19:13
ihajse
Драники
Рецепт драников, для которых картофель трется на крупной и мелкой т ...
09.11.2017, 11:00
Marina30