Котлеты из зелёной чечевицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4366 раз

Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразить свое питание, кто соблюдает пост и для веганов. Котлеты по вкусу сочные, вкусные. Прекрасный вариант замене мяса.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 240 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 0,5 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Вода 3 ст.
- Хлеб белый 5 кусочков
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
Лук порезать кубиком.

Шаг 2 из 13
Морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 из 13
Чечевицу промыть, залить тремя стаканами воды и варить до мягкости.

Шаг 4 из 13
Сваренную чечевицу промыть под теплой водой.

Шаг 5 из 13
С хлеба снять корочку, замочить в воде.

Шаг 6 из 13
Лук обжарить на растительном масле.

Шаг 7 из 13
К обжаренному луку добавить морковь. Все вместе обжарить минут семь.

Шаг 8 из 13
В миску положить чечевицу, лук с морковью, хлеб.

Шаг 9 из 13
С помощью блендера всё измельчите до однородной массы. Посолить.

Шаг 10 из 13
Сформировать котлеты.

Шаг 11 из 13
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлеты.

Шаг 12 из 13
Жарить с обеих сторон по несколько минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Для тех кто постится, очень подходят)))
6 апреля 2020 13:38
Ответить
Да ) спасибо)
6 апреля 2020 13:42
Ответить
Отличный рецепт!
6 апреля 2020 12:56
Ответить
Спасибо огромное)
6 апреля 2020 13:08
Ответить
Чечевица с тыквой
Красная чечевица с тыквой - это не только вкусно, но и очень полезно ...
27.01.2020, 17:11
YulyaMukuta
Чечевица с овощами
Полезный и сытный обед из чечевицы с овощами. Чечевица наполнит чувс ...
04.06.2019, 13:13
Nieves
Суп с красной чечевицей и томатом
Чечевица последние годы прочно входит в меню наших домохозяек. Ориги ...
08.03.2015, 10:14
Zoya7
Чечевичный суп
Постный суп из красной чечевицы. Пригоден для детского питания и в ...
17.04.2014, 13:05
Тория
Суп с чечевицей грибами и цветной капустой
Сегодня будем готовить вкусный, полезный и красивый суп. В одной тар ...
18.11.2020, 12:54
тамара агапитова
Хлеб с чечевицей
Сытный, богатый по вкусу закусочный хлеб. Спасибо Nika ...
01.05.2014, 10:07
barska
Гарнир из чечевицы с овощами
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и полезный гарнир из чечевицы ...
17.01.2022, 15:03
Yulia.
Постные картофельно-ржаные тарталетки с чечевицей
Предлагаю приготовить на постный стол вкусную, необычную закуску из ...
09.03.2020, 11:50
star999
Суп из чечевицы с фасолью
Суп из чечевицы популярен на Востоке.Это Турция, Азербайджан, Индия. ...
05.02.2022, 13:50
тамара агапитова
Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицы - это на самом деле вкусно, несмотря на полное о ...
26.11.2016, 00:15
OdryParker