Котлеты из зелёной чечевицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 705 раз

Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразить свое питание, кто соблюдает пост и для веганов. Котлеты по вкусу сочные, вкусные. Прекрасный вариант замене мяса.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 240 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 0,5 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Вода 3 ст.
- Хлеб белый 5 кусочков
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
Лук порезать кубиком.

Шаг 2 из 13
Морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 из 13
Чечевицу промыть, залить тремя стаканами воды и варить до мягкости.

Шаг 4 из 13
Сваренную чечевицу промыть под теплой водой.

Шаг 5 из 13
С хлеба снять корочку, замочить в воде.

Шаг 6 из 13
Лук обжарить на растительном масле.

Шаг 7 из 13
К обжаренному луку добавить морковь. Все вместе обжарить минут семь.

Шаг 8 из 13
В миску положить чечевицу, лук с морковью, хлеб.

Шаг 9 из 13
С помощью блендера всё измельчите до однородной массы. Посолить.

Шаг 10 из 13
Сформировать котлеты.

Шаг 11 из 13
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлеты.

Шаг 12 из 13
Жарить с обеих сторон по несколько минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Для тех кто постится, очень подходят)))
6 апреля 2020 13:38
Ответить
Да ) спасибо)
6 апреля 2020 13:42
Ответить
Отличный рецепт!
6 апреля 2020 12:56
Ответить
Спасибо огромное)
6 апреля 2020 13:08
Ответить
Чечевица с овощами
Полезный и сытный обед из чечевицы с овощами. Чечевица наполнит чувс ...
04.06.2019, 13:13
Nieves
Гарнир из чечевицы
Гарнир из чечевицы. Этот гарнир из красной чечевицы с луком и шампин ...
28.12.2016, 12:20
lorik26
Суп из чечевицы
Этот вкусный суп — настоящее спасение в обед. Он готовится просто, б ...
05.03.2019, 20:48
тамара агапитова
Суп-пюре с красной чечевицей и цветной капустой
Суп-пюре из цветной капусты с красной чечевицей. Вкусно и очень поле ...
15.05.2015, 00:08
Татьяна Маражо
Суп пюре из красной чечевицы
Очень простой, но при этом вкусный суп на основе красной чечевицы, п ...
05.10.2017, 20:57
тамара агапитова
Чечевичный суп
Постный суп из красной чечевицы. Пригоден для детского питания и в ...
17.04.2014, 13:05
Тория
Пряная чечевица с кинзой и грецким орехом
Простое в приготовлении, вкусное, сытное, ароматное, полезное блюдо ...
26.07.2016, 22:55
Мелена
Тушёные овощи с красной чечевицей
Предлагаю вам приготовить вкусные тушёные овощи с чечевицей. Это вег ...
25.11.2017, 19:06
lakshmi
Суп - пюре с чечевицей
Суп - пюре с чечевицей. Этот легкий суп - пюре можно приготовить пос ...
03.10.2018, 17:24
lorik26
Хлеб с чечевицей
Сытный, богатый по вкусу закусочный хлеб. Спасибо Nika ...
01.05.2014, 10:07
barska