Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2125 раз
![фото рецепта: Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем](/uploads/picture/800/0/2020-06/1591015171_img_7836_800h600-kopirovat.jpg)
Закусочный рулет из лаваша с запеченными овощами - баклажанами и сладким перцем, томатной пастой, чесноком и свежей зеленью базилика. А для бОльшей полезности я добавила пшеничные отруби. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Баклажан 2 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка 0,5 ч.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Базилик 2 веточ.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Сахар коричневый щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Баклажаны и сладкий перец запечь в духовке при 200*С около 30 минут до мягкости.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-06/1591014941_img_7826_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 2 из 7
Овощи остудить, снять кожицу, нарезать и выложить в чащу для блендера, измельчить.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-06/1591014977_img_7827_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 3 из 7
Добавить томатную пасту, измельченный чеснок, соль, коричневый сахар, смесь перцев, паприку, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-06/1591015052_img_7828_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 4 из 7
Всыпать отруби, добавить рубленный базилик, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-06/1591015039_img_7829_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 5 из 7
Лаваш смазать подготовленной овощной начинкой,
![Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-06/1591015075_img_7830_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 6 из 7
Свернуть в рулет, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 2 часа.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-06/1591015179_img_7831_800x600-kopirovat.jpg)
Готово!
Нарезать кусочками и подавать. Приятного аппетита! ;)
![Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-06/1591015167_img_7841_800h600-kopirovat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина какая!
1 июня 2020 18:17
Ответить
Спасибо!
5 июня 2020 10:32
Ответить
Чечевица с колбасками
Чечевица с колбасками и овощами. Это вкусное и простое в приготовлен ...
09.04.2019, 17:15
lorik26
Суп с чечевицей "Египет"
Такой суп готовят в Египте. Очень вкусный, легкий и питательный суп. ...
19.10.2014, 21:53
Ленок-Кленок
Чечевица с овощами в мультиварке
Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего гот ...
04.08.2016, 17:30
Тория
Салат из чечевицы с зеленым яблоком
Салат из чечевицы с зеленым яблоком-это очень полезный салат. В сост ...
31.07.2019, 10:25
star999
Постный суп с томатами и чечевицей
Простой, сытный, мега-овощной суп для тонкой талии или для Поста.Спа ...
02.10.2014, 23:14
barska
Спагетти с чечевично-грибным соусом с кабачками
Очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 20:26
ОльгаЧ
Гарнир из чечевицы
Гарнир из чечевицы с грибами - шампиньон, луком, морковью и корневым ...
21.10.2016, 16:03
lorik26
Чечевичный суп-крем
Острый чечевичный суп с кислинкой! Ооочень вкусно! ...
27.04.2015, 22:56
Zaha
Чечевица с тыквой
Полноценное основное блюдо для поста или гарнир к мясу. Попробуйте ; ...
18.05.2015, 10:40
ОльгаЧ
Суп с чечевицей и шпинатом
Такой суп можно готовить и на бульоне и без, так как он на молоке. ...
15.05.2015, 14:56
lorik26