Свинина с каперсами картофелем и фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 1483 раз
фото рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью
(4.35)
6377 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная домашняя еда по итальянскому рецепту. Но вместо сметаны они используют томатную пасту.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Подготовим нужные продукты.

Фото приготовление рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель почистить, нарезать кольцами и отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 9

Чеснок и перец чили мелко нарезать и пожарить на оливковом масле в течении 2 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 9

Мясо нарезать произвольно, но не мельчить.

Фото приготовление рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью шаг №4
Шаг 5 из 9

Выложить мясо к чесноку и перцу и быстро пожарить до золотистой корочки. Мясо выложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью шаг №5
Шаг 6 из 9

В кастрюлю где готовилось мясо выложить отваренный картофель без жидкости. Сверху на картофель возвращаем мясо.

Фото приготовление рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью шаг №6
Шаг 7 из 9

Готовим соус. Сметану или томатную пасту смешать с отваренной фасолью и каперсами, посолить по вкусу и поперчить. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью шаг №7
Шаг 8 из 9

Вылить соус в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью шаг №8
Готово!

Блюдо готово.

Фото приготовление рецепта: Свинина с каперсами картофелем и фасолью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам