Вход

Венигрет с фасолью и яблоком

Понравился 0 поварам Просмотрен 307 раз
фото рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком
(4.68)
318 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Венигрет можно употреблять и как холодную закуску, и как салат. Предлагаю приготовить венигрет с яблоком и фасолью, разнообразив вкус традиционного блюда. При смешивании всех ингредиентов для салата важно первой в салатник выложить свеклу и соединить с подсолнечным маслом, так все остальные ингредиенты сохранят свой цвет.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12

Для салата нам понадобятся: капуста квашеная, картофель, морковь, огурцы консервированные, яблоко, свёкла, лук фиолетовый, масло подсолнечное, соль.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №1
Шаг 2 из 12

Яблоко очистить от кожуры, нарезать.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №2
Шаг 3 из 12

Морковь отварить, очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №3
Шаг 4 из 12

Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №4
Шаг 5 из 12

Огурцы консервированные нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №5
Шаг 6 из 12

Свёклу отварить, очистить, порезать на кубики.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №6
Шаг 7 из 12

Подготовить квашеную капусту, слить сок.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №7
Шаг 8 из 12

Фасоль отварить заранее до готовности.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №8
Шаг 9 из 12

Лук нарезать и обдать кипятком, чтобы избавиться от горечи.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №9
Шаг 10 из 12

В салатнике соединить все овощи. первую свёклу и полить ее маслом, чтобы салат не был красного цвета.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №10
Шаг 11 из 12

Перемешать салат и заправить еще подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Венигрет с фасолью и яблоком шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам