Вход

Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 482 раз
фото рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром
(4.10)
5552 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром. Это замечательное блюдо можно быстро приготовить на завтрак или для полноценного обеда. Тесто для лепешек я использовала - для пиццы. Можно попробовать приготовить из слоеного.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Сначала нужно пожарить лепешки на сухой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Пока лепешки теплые, нужно придать им форму лодочек и выложить в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

На сковороде жарим бекон, когда он уже приобрел хрустящую текстуру - вынуть на салфетку.

Фото приготовление рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Мелким кубиком нарезать овощи и грибы, посолить и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Высыпать на сковороду где жарился бекон и быстро обжарить в течении 1-2 минут. Высыпать фасоль, перемешать, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Вернуть бекон и посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Начинить лепешки - просто разложить овощи в лодочки.

Фото приготовление рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

А теперь выбирайте - яйцо или сыр. Я на одну лепешку разложила ломтики сыра, а на вторую яйцо и посыпала вокруг сыром.

Фото приготовление рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром шаг №8
Готово!

Запекать при температуре 190 гр. до готовности яйца.

Фото приготовление рецепта: Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам