Хумус из фасоли овощей и томатной пастой

Понравился 0 поварам Просмотрен 790 раз
фото рецепта: Хумус из фасоли овощей и томатной пастой
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хумус - это паста из турецкого гороха - нута. Это арабское блюдо. Но мы у себя дома можем приготовить хумус из доступной и знакомой нам фасоли любого сорта. Хорошо когда баночка стоит в холодильнике для перекуса.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке и жарьте до мягкости на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Хумус из фасоли овощей и томатной пастой шаг №1
Шаг 2 из 8

Теперь добавьте фасоль консервированную или ранее сваренную.

Фото приготовление рецепта: Хумус из фасоли овощей и томатной пастой шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавьте томатную пасту, сахар, соль, перец. Перемешайте и тушите минут 15.

Фото приготовление рецепта: Хумус из фасоли овощей и томатной пастой шаг №3
Шаг 4 из 8

Теперь добавьте сухой чеснок, зиру и паприку. Перемешайте и тушите еще пять минут.

Фото приготовление рецепта: Хумус из фасоли овощей и томатной пастой шаг №4
Шаг 5 из 8

Готовый продукт перебейте блендером.

Фото приготовление рецепта: Хумус из фасоли овощей и томатной пастой шаг №5
Шаг 6 из 8

Я использую измельчитель, влейте оливковое масло и сок лимона, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Хумус из фасоли овощей и томатной пастой шаг №6
Шаг 7 из 8

Переложите в банку, остудите, плотно закройте и храните в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Хумус из фасоли овощей и томатной пастой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хумус из фасоли овощей и томатной пастой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам