Утиные желудки с гречкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5346 раз

Утиные желудки с гречкой - это очень вкусное, я бы сказала - диетическое блюдо. Гречка получается и сытная и в то же время легкая для желудка. В списке ингредиентов указано, желудки "куриные", только потому, что не было утиных.
Ингредиенты
- Желудки куриные 400 г
- Крупа гречневая 1 ст
- Хмели-сунели 2 ч.л
- Приправа Аджика 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Утиные желудки хорошенько промыть и порезать на небольшие кубики. Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и выкладываем желудки.

Шаг 2 из 4
Посыпаем любимыми специями. Я добавила хмели-сунели и аджику. Перемешиваем. Жарим на среднем огне 5 минут. Затем наливаем воду (2 ст. ), накрываем крышкой и готовим на медленном огне после закипания 35-40 минут.

Шаг 3 из 4
Затем всыпаем заранее замоченную гречку. Солим по вкусу, перемешиваем, готовим еще 5 минут и блюдо готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Думаю, что очень вкусное получилось))
27 марта 2020 16:40
Ответить
Да, вкусно :)) спасибо
27 марта 2020 19:40
Ответить
Жаркое в мультиварке
Такое блюдо, как жаркое пришло к нам еще от наших бабушек и прабабуш ...
27.05.2018, 16:06
uliay
Свинина маринованная в кефире и соевом соусе
Свинину, по этому рецепту, готовить очень легко. Мясо промаринуется ...
30.11.2016, 01:55
mnat
Ароматный гороховый суп
Ароматный гороховый суп, почетное первое блюдо на многих столах равн ...
30.04.2014, 20:30
master
Мясо запеченное с луком и сыром
Свиной ошеек запеченный в духовке, посыпанный луком и твердым сыром. ...
21.02.2015, 23:30
mnat
Свинина тушеная с яблоками в сливках
Очень вкусное мясо с нежным ароматом яблок, тушеное в вине, получает ...
16.01.2017, 22:25
uliay
Свинина в травах
Вкусно, ароматно и сочно.
27.09.2014, 21:06
Ленок-Кленок
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Вкусная домашняя еда по итальянскому рецепту. Но вместо сметаны они ...
23.03.2015, 12:25
lorik26
Салат с мясом и ананасами
Этот нежный салатик салатик очень легко готовится. И если сварить за ...
24.10.2015, 12:35
Лара
Бигус
Бигус — традиционное для польской, русской, литовской, украинской, ...
31.12.2016, 22:01
uliay
Суп с перловкой и мясом
Суп с перловкой и мясом - это одна из вариаций рассольника. Суп полу ...
27.09.2017, 13:32
Елена Калинина