Утиные желудки с гречкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3973 раз
фото рецепта: Утиные желудки с гречкой
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Утиные желудки с гречкой - это очень вкусное, я бы сказала - диетическое блюдо. Гречка получается и сытная и в то же время легкая для желудка. В списке ингредиентов указано, желудки "куриные", только потому, что не было утиных.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4

Утиные желудки хорошенько промыть и порезать на небольшие кубики. Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и выкладываем желудки.

Фото приготовление рецепта: Утиные желудки с гречкой шаг №1
Шаг 2 из 4

Посыпаем любимыми специями. Я добавила хмели-сунели и аджику. Перемешиваем. Жарим на среднем огне 5 минут. Затем наливаем воду (2 ст. ), накрываем крышкой и готовим на медленном огне после закипания 35-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Утиные желудки с гречкой шаг №2
Шаг 3 из 4

Затем всыпаем заранее замоченную гречку. Солим по вкусу, перемешиваем, готовим еще 5 минут и блюдо готово.

Фото приготовление рецепта: Утиные желудки с гречкой шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утиные желудки с гречкой шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Думаю, что очень вкусное получилось))
27 марта 2020 16:40
Да, вкусно :)) спасибо
27 марта 2020 19:40
Похожие рецепты по ингредиентам