Гречка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3136 раз

Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной на сковороде. Получается очень вкусная, ароматная и сытная каша. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 1-2 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вода 2 ст.
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.

Шаг 2 из 6
В сковороду к луку добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить их до золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Затем в сковороду высыпать гречневую крупу. Добавить соль, тимьян и черный перец. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами горячей водой. Варить на небольшом огне, под крышкой, 20-25 минут.

Шаг 5 из 6
Затем добавить сыр натертый на мелкой терке и сметану. Перемешать. Через 1-2 минуты снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный вариант, очень вкусно!
6 ноября 2021 22:34
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
7 ноября 2021 09:02
Ответить
Сытно и вкусно!
6 ноября 2021 19:45
Ответить
Спасибо!
7 ноября 2021 09:05
Ответить
Аппетитно и вкусно Юленька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Спасибо огромное, Марина!
7 ноября 2021 09:06
Ответить
Люблю такую гречку, но с сыром не пробовала
6 ноября 2021 11:17
Ответить
Спасибо! Попробуйте, очень вкусно получается))
7 ноября 2021 09:07
Ответить
Гречаники в грибном соусе
Гречаныки - блюдо украинской кухни, гармонично сочетающее гречневую ...
13.11.2012, 19:56
Zoya7
Ароматный гречнево-овсяный хлеб
Безумно вкусный и ароматный хлеб.
20.11.2012, 23:32
тори
Гречаники с овощами
Гречаники замечательная альтернатива обычной гречке. Гречаники с доб ...
25.03.2020, 14:46
Pearl
Гречневая каша с грибами
Не буду писать о пользе гречневой каши, это все знают. Рецепт для те ...
29.11.2012, 11:38
Zoya7
Гречка с грибами и куриными желудочками
Гречка с грибами и куриными желудочками – сытно и быстро. Можно приг ...
10.11.2016, 02:25
OdryParker
Гречка с грибами на сковороде
Приготовление этого блюда, не займёт много времени. Оно не только вк ...
25.12.2017, 11:40
тамара агапитова
Гречневая каша с сыром и горячим соусом
Гречневая каша с сыром и горячим соусом. Предлагаю приготовить гречн ...
08.07.2020, 12:42
lorik26
Постное блюдо - гречка с грибами.
Когда человек поститься ассортимент блюд значительно снижается и все ...
30.08.2014, 00:31
Хозяйка
Гречневая каша в котелке
Казалось бы, обычная гречневая каша, но свежеприготовленная в котелк ...
14.03.2017, 18:43
МарияС
Гречка с шампиньонами
Надоела пустая гречневая каша на гарнир? Предлагаю разнообразить мен ...
23.05.2021, 19:11
OdryParker