Гречка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2849 раз
Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной на сковороде. Получается очень вкусная, ароматная и сытная каша. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 1-2 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вода 2 ст.
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
В сковороду к луку добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить их до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Затем в сковороду высыпать гречневую крупу. Добавить соль, тимьян и черный перец. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами горячей водой. Варить на небольшом огне, под крышкой, 20-25 минут.
Шаг 5 из 6
Затем добавить сыр натертый на мелкой терке и сметану. Перемешать. Через 1-2 минуты снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
тамара агапитова
Отличный вариант, очень вкусно!
6 ноября 2021 22:34
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое, Тамара!
7 ноября 2021 09:02
Ответить
Yulia.
Сытно и вкусно!
6 ноября 2021 19:45
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо!
7 ноября 2021 09:05
Ответить
Marina30
Аппетитно и вкусно Юленька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо огромное, Марина!
7 ноября 2021 09:06
Ответить
sarina
Люблю такую гречку, но с сыром не пробовала
6 ноября 2021 11:17
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо! Попробуйте, очень вкусно получается))
7 ноября 2021 09:07
Ответить
Крем-суп из шампиньонов
Основой крем-супа из шампиньонов станет любой бульон на ваш вкус кур ...
14.11.2011, 10:51
belis07
Капуста, тушеная с шампиньонами и болгарским перцем
Капуста, тушеная с шампиньонами и болгарским перцем - отличное вегет ...
06.03.2017, 22:21
Ира Ли
Грибной соус с куриным мясом, сыром моцарелла и сметаной
Грибной соус в состав которого входит нежнейшее куриное мясо - оно ...
16.05.2018, 09:43
тамара агапитова
Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом
Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом - очень ...
20.07.2016, 19:38
Елена Калинина
Шаурма с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного обед ...
08.02.2022, 21:54
Yulia.
Теплый салат из пекинской капусты с грибами
Теплый салат из пекинской капусты с грибами - шампиньон, луком-порей ...
03.03.2018, 14:50
lorik26
Солянка грибная с колбасками
Если вы, хотя бы раз, уже пробовали вкусную солянку, наверняка захот ...
16.11.2020, 14:03
DolcheVita
Шампиньоны маринованные на зиму
Этот год неурожайный на грибы, поэтому шампиньоны у нас всё лето по ...
24.09.2018, 20:57
тамара агапитова
Цветная капуста с грибами
Цветная капуста с грибами. Это простое и быстрое в приготовлении пон ...
08.10.2019, 13:03
lorik26
Салат из сыра, грибов и яиц
Вкусный, сытный салат, который можно легко приготовить с доступных п ...
06.03.2016, 15:20
тамара агапитова