Каша гречневая

Понравился 1 повару Просмотрен 3926 раз
фото рецепта: Каша гречневая
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Диетологи рекомендуют употреблять в вашем рационе обязательно гречку. И ещё в гречневой крупе есть сложные углеводы, поэтому кашу рекомендуют есть утром, так как она придаёт насыщаемость и энергию на целый день.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Перед приготовлением, крупу следует перебрать.Затем слегка прокалить на разогретой сковороде без жира. Но чайная ложечка подсолнечного масла совершенно не испортит вкус каши.Я обычно отмериваю кашу чашкой емкостью 400 мл, слегко прокаляю на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Каша гречневая шаг №1
Шаг 2 из 7

Той же чашкой, которой отмеривала крупу, отмериваю воду, но только ровно в два раза больше. Посуду нужно брать не аллюминиевую и желательно толстостенную.Ставлю на плиту, довожу до закипания, солю по вкусу и опускаю в неё крупу. Опять довожу воду до закипания, плотно закрываю крышкой и огонь убавляю до минимума.Варю на маленьком огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Каша гречневая шаг №2
Шаг 3 из 7

Мелко нарезаю и пассирую лук на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Каша гречневая шаг №3
Шаг 4 из 7

К луку добавляю морковь и пассирую вместе.

Фото приготовление рецепта: Каша гречневая шаг №4
Шаг 5 из 7

Двадцать минут прошло, каша готова. Она получается пушистой, рассыпчатой.

Фото приготовление рецепта: Каша гречневая шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавляем к каше пассировку и сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Каша гречневая шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Каша гречневая шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
полезная winked
17 августа 2013 18:31
тори,
аннушка,
Елена Калинина,
Спасибо вам, мои хорошие!
15 августа 2013 18:44
Вкусно! И фото обалденное!
15 августа 2013 09:15
Вкуснаяяяя каша!!!!!!!
14 августа 2013 23:59
Люблю гречку!Вкусно!
14 августа 2013 22:12
Похожие рецепты по ингредиентам