Шарики из курицы и гречки
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8292 раз

Очень простые котлетки-фрикадельки из куриного фарша, но не с рисом, а с гречкой. Сочность придаёт яблочко. Запекаются в духовке, так что очень диетичные со всех сторон получаются.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Лук репчатый 1 шт
- Гречка (отварная) 2 ст.л.
- Яблоко 100 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Перец белый молотый
- Соль
- Кунжут (посыпка)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Вот наши продукты.

Шаг 2 из 4
Перекручиваем всё мясорубкой (куриное филе, лук, яблоко, гречка), приправляем солью, белым молотым перцем.

Шаг 3 из 4
Форму для запекания смазать маслом.
Мокрыми руками сформировать фрикадельки-шарики размером с пинг-понг, выложить в форму, посыпать кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 190* С духовке 10-12 минут или до готовности.

Готово!
Подавать слюбимым гарниром и овощами. Можно исп-ть при подаче сметанный или томатный соусы.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво, полезно!
15 июля 2013 01:19
Ответить
Рубленные котлеты со щавелем
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением с ...
27.11.2016, 12:22
ОльгаЧ
Салат "Пингвин"
Салат "Пингвин" отлично подойдет к праздничному столу. Простой в при ...
23.08.2016, 22:07
Тория
Куриное филе на подушке
Вкусная и ароматная курочка.
08.12.2014, 19:42
Ленок-Кленок
Салат курица с грибами
Вкусный и нежный салатик
30.03.2013, 16:10
Marina30
Отбиные из куриного филе в кляре с кунжутом
Куриное филе отлично подходит для приготовления вкусных отбивных. Де ...
19.11.2021, 15:56
Pearl
Перец фаршированный курицей и рисом
В сезон болгарских перцев непременно приготовьте это простое, домашн ...
29.07.2016, 19:52
Zoya7
Куриная грудка с апельсином в рукаве
Филе куриной грудки при приготовлении у меня часто получается сухова ...
27.11.2017, 21:49
tanana
Куриное филе с томатами и базиликом
Нежное, сочное филе с добавлением базилика приятно вас удивят ...
08.07.2012, 15:35
Marina30
Заливной пирог с грибами и курицей
Предлагаю Вашему вниманию рецепт заливного пирога с грибами и курице ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Куриное филе с соусом и сыром
Мягкое, сочное куриное филе с соусом и панировкой ...
22.07.2012, 20:10
mazak