Шарики из курицы и гречки
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8374 раз
Очень простые котлетки-фрикадельки из куриного фарша, но не с рисом, а с гречкой. Сочность придаёт яблочко. Запекаются в духовке, так что очень диетичные со всех сторон получаются.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Лук репчатый 1 шт
- Гречка (отварная) 2 ст.л.
- Яблоко 100 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Перец белый молотый
- Соль
- Кунжут (посыпка)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Вот наши продукты.
Шаг 2 из 4
Перекручиваем всё мясорубкой (куриное филе, лук, яблоко, гречка), приправляем солью, белым молотым перцем.
Шаг 3 из 4
Форму для запекания смазать маслом.
Мокрыми руками сформировать фрикадельки-шарики размером с пинг-понг, выложить в форму, посыпать кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 190* С духовке 10-12 минут или до готовности.
Готово!
Подавать слюбимым гарниром и овощами. Можно исп-ть при подаче сметанный или томатный соусы.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво, полезно!
15 июля 2013 01:19
Ответить
Томатный суп с фрикадельками
вкусный и сытный суп
30.11.2014, 16:46
Tanufka12
Курочка "в ажуре"
Предлагаю приготовить очень интересное и сытное блюдо - курочку «в а ...
18.12.2016, 21:10
lakshmi
Куриное филе в хрустящей панировке
Куриное филе в кляре получается вкусным, сытным. Само мясо нежное и ...
15.02.2021, 23:06
Rikki
Запеченные отбивные
Запеченные отбивные приготовлены и куриного филе, вся прелесть блюда ...
20.12.2014, 20:28
AnnaLina
Колбаса куриная с йогуртом
Я часто готовлю домашнюю колбасу, но не люблю возится с кишками. Иде ...
24.08.2016, 13:45
Тория
Тефтели в сметанно-чесночном соусе
Из куриного филе можно сделать множество горячих "вторых" блюд, и те ...
17.12.2015, 21:25
OdryParker
Куриное мясо с морковью и каштанами
Кусочки куриного филе с овощами в сливочном соусе.. ...
24.03.2015, 23:54
Татьяна Маражо
Жареное куриное филе, фаршированное брынзой и помидорами
Вкусное, ароматное и необычайно сочное и нежное куриное филе в италь ...
04.08.2017, 20:06
Елена Калинина
Фрикасе из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт бола из французской кузни - Фрикас ...
27.08.2021, 11:05
Marina30
Голубцы с курицей и гречневой кашей
Если вы еще не готовили голубцы с гречневой кашей, обязательно попро ...
02.04.2017, 19:59
Zoya7
тамара агапитова