Отбивные из куриной грудки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5052 раз
Вкусные и нежные куриные отбивные.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Соль, перец
- Яйца 3 шт
- Майонез 2-3 ст.лож
- Мука 1 -2 ст.лож
- Молоко 6 ст.лож
- Сода щеп.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриную грудку режим на кусочки в поперек волокон шириной примерно 1-1,5 см. Солим, перчим.
Шаг 2 из 5
С помощью специального молоточка отбиваем кусочки мяса, сильно бить не нужно мясо и так очень нежное.
Шаг 3 из 5
Готовим кляр для отбивных: яйца взбиваем с солью, добавляем соду, молоко, муку, майонез, все хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 5
каждый кусочек мяса, погружаем в кляр, достаем и обжариваем на скороде с растительным маслом до золотистого цвет с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо! Я готовлю куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке вот так: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/1586-kurinihe-otbivnihe.html
6 июня 2019 21:46
Ответить
Отбивные из филе бедра с розмарином
Сочные сытные отбивные из филе бедра курицы с тонким ароматом розмар ...
31.05.2021, 23:11
OdryParker
Паприкаш из курицы
Ела паприкаш в Венгрии, готовила венгерка, рецепт объяснить мне она ...
29.05.2015, 20:49
bvlena
Рулет из куриных бедер с сыром
Красивые рулеты, с золотистой корочкой и сырной начинкой внутри. Кро ...
01.11.2021, 14:13
тамара агапитова
Куриные бедрышки с перцем каперсами,оливками
Можно также применить ножки или грудки. Грудки готовятся быстрей ост ...
23.02.2014, 00:12
Апрель
Наваристый суп с курицей и паприкой
Такой суп особенно актуален в прохладный период года. Он очень вкусн ...
02.09.2015, 22:10
nnoir
Запеченная куриная мякоть бедра в панировке
Зима – пора пряностей, поэтому курицу мы маринуем в любимых специях. ...
10.12.2018, 11:56
Marina30
Запеченные куриные бёдрышки с картофелем в пакете
Куриные бёдрышки с картофелем в духовке получаются достаточно питате ...
25.12.2018, 10:52
Marina30
Куриные бедра с соусом бешамель и сыром
Для рецепта можно взять любую часть курицы. Соус бешамель сделает бл ...
17.03.2018, 20:58
тамара агапитова
Куриные бедра под зеленым соусом и медом
Куриные бедра под зеленым соусом и медом. Очень ароматная курица, пр ...
24.10.2017, 14:37
lorik26
Бендерики
Вкусно.
06.05.2014, 10:43
nnoir