Отбивные из куриной грудки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5245 раз
Вкусные и нежные куриные отбивные.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Соль, перец
- Яйца 3 шт
- Майонез 2-3 ст.лож
- Мука 1 -2 ст.лож
- Молоко 6 ст.лож
- Сода щеп.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриную грудку режим на кусочки в поперек волокон шириной примерно 1-1,5 см. Солим, перчим.
Шаг 2 из 5
С помощью специального молоточка отбиваем кусочки мяса, сильно бить не нужно мясо и так очень нежное.
Шаг 3 из 5
Готовим кляр для отбивных: яйца взбиваем с солью, добавляем соду, молоко, муку, майонез, все хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 5
каждый кусочек мяса, погружаем в кляр, достаем и обжариваем на скороде с растительным маслом до золотистого цвет с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо! Я готовлю куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке вот так: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/1586-kurinihe-otbivnihe.html
6 июня 2019 21:46
Ответить
Салат "Псковский"
Очень вкусный салат! Цветная капуста прекрасно сочетается с куриной ...
20.07.2012, 13:48
Zoya7
Куриные котлеты с ветчиной
Куриные котлеты могут показаться многим из нас довольно пресными, и ...
08.03.2017, 23:20
OdryParker
Курица в соусе корма
Очень вкусное блюдо для любителей индийской кухни. Рецепт немного из ...
09.12.2012, 12:00
ОльгаЧ
Куриная грудка в карамели по китайски
Куриная грудка в карамели по китайски. Как всегда блюда по китайски ...
29.11.2017, 13:41
lorik26
Плов с куриным мясом и чечевицей
Вкусное блюдо из кусочков куриного филе с рисом и чечевицей. ...
28.09.2014, 01:33
Татьяна Маражо
Салат "Адам и Ева"
Салат "Адам и Ева". Это сытный, яркий, оригинальный и вкусный салат. ...
05.01.2019, 14:58
lorik26
Куриная грудка в маринаде на сковороде
Куриная грудка в маринаде на сковороде получается очень ароматная и ...
30.11.2020, 19:52
Nadin 05
Салат Лесная полянка с корейской морковкой
Привычный салат в немного другом варианте. ...
23.02.2015, 12:32
nnoir
Фунчоза с шампиньонами и куриной грудкой
Фунчоза с шампиньонами и куриной грудкой получается очень нежная, вк ...
20.03.2020, 15:15
Nadin 05
Куриная грудка под сырным соусом
Предлагаю вам приготовить сырный соус с куриной грудкой. Такой соус ...
04.11.2017, 18:10
тамара агапитова